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程家俩庄户欢天喜地地离开了王家庄子上的人也开了个鲜尝过的知道滋味没尝的知道这玩意带了泥都能卖六文一斤还是下午的尾货若摆置干净起个好卖相还不得往十文去这可比莲菜厉害多了一下觉得开荒地其乐无穷不用动员二半夜还有挑了火把翻地的。
颖乐坏了成天站了云家的荷塘边上一气夸这荷花开得漂亮荷叶长得繁茂“就是可惜了这荒地有限该种的种满莲菜该包的全包了王家云家就是拿了荸荠也没地方种难不成云丫头种了她家茅坑里？”
“你行了没见小丫头见你都躲远远的。”扯了颖一把拉了田坎上散步尽量不和云丫头照面。
颖欢天喜地丝巾摇得欢实。“不为了钱就出口气丫头耍心思的年纪还没到呢！”
“不嫌人家可怜调换了想想。”朝颖脊背上拍了把“和云家是个了结往后乡亲往来再争就掉价了。”
颖舒心地点点头一骨碌坐了草坡上笑道：“养鱼养虾也好妾身一直给云家留活路呢要不这庄子早就没了她立足之地。以前呢两家还有个分界如今这全王家的地头咱是主她是客得让她知道这宾主有别别没事朝主家跟前耍花样教她个乖。”
“分得还清。”我摇摇头躺了草地上听了远处传来开荒地的号子声干劲十足啊。新作物初期固然利润可观可好景如昙花一现随了跟风的人越来越多。如同两年前还身娇肉贵的莲菜如今已经只剩下微薄的收益荸荠的前景只怕比莲菜好不到哪去。
程家明年千十亩王家几百亩。也就算是把长安垄断了看来农副产品的再加工创收才是出路不能被几亩薄田上的出产禁锢了思维多一个环节就多一层利润。
得有个初步的提议了不为王家纯粹是自内心远远田陇里操劳的农户由关中开始逐步的良性扩展开来受益的不是几个人几个利益集团而是整个唐帝国。怎么说我也是唐帝国子民国家没有亏待过王家虽然我常常还沾国家政府点小便宜可打心底里还是期望祖国繁荣富强长久兴盛下去。
有变化不禁自嘲地笑了笑。自己竟然逐渐变得高尚起来不可思议的化学效应生长在红旗下的人回到了落后的年代却感觉有种高尚的情操在内心里滋生无论是道德观还是世界观逐渐变得清晰起来。丝丝分扣有序可循。
看来简单不一定是错谁都希望付出能得到满意的回报国家越强盛、越繁荣得到的回报就越高日子过得就越满意对国家的归属感、对政府的信任感就越强由内至外的自豪感让眼前的一切都变得开朗起来。
这是个良性循环不用自卑到愤世嫉俗的活着早就忘了曾经手里拿了日货还愤慨地去抑制日货的心情也不用因为新闻联播上为偷渡到某某达国家而在海轮上活活捂死多少国民的事而伤心；至于谁家炸了唐帝国大使馆的行径嘛不用百姓去游行历史上被扣了懦弱无能帽子的李治陛下会很有礼貌地将肇事国家从地图里划掉在历史里湮灭连国家带子民将不复存在。
很宽松的生活环境如今我才体会到内宽外厉的领导人对国家带来的好处以前说话很谨慎生性被和电视剧里一样被抄家灭门这全是假象。这个年代你可以大肆在朱雀大街上泄对政府的不满只要你说得合理地方上会客客气气地将你的言论详细记录下来即便是得不到改善但心里舒服。宽松的舆论环境对政府公务人员起到的监督作用是不可忽视的。
“修条路吧？”想着想着就觉得为国家做点贡献是必须的心血来潮时候就难免有点冲动指了远处村落间相互连接着的坑洼小路“修宽敞大伙走得方便。”
颖迷茫地看我指的方向“不是咱庄子的地界啊修什么地方？”
“就那边咱庄子连出去的路不能光顾了自己要造福万众。”太伟大了说这话的语调都不一样不敢相信这是自己的觉悟后悔没个录音机录下来。
“哦”颖伸手朝我额头探了探“没热啊怎么说胡话呢？”
“看偶尔热心一次都不配合下弄得我心里漏*点顿减”摊摊手不满地斜了颖一眼“自私自利。”
颖抿嘴笑了“修啊没说不叫您修问了官上没？自家庄了里爱怎么修都行可要修出去就得从官上走批文了不说个一二三出来朝廷可没把公路放到私家手里的道理大罪。”
“那算了”太严格了本来还想计划个小工程队包朝廷个工程干这么看来没什么希望。起身拍了拍领了夫人打道回府。
最近有了荸荠家里的木耳消耗实在有点大荸荠木耳肉片成了王家菜谱上一道名菜进门就看见照壁后的小园子里管家和账房俩在石桌上小酌不用朝跟前走就能闻出来。最近忙老哥俩难得在傍晚喝上一盅颖笑笑拉我绕了南廊朝后宅走避免打搅俩老人手的兴致。
“说起来不容易呢”颖伸手摘了条伸进走廊的望春花“也就是季节上的东西平时百姓家难沾个甜味若这荸荠一年四季都能收就好了。岔开季节卖不用挤到一堆下市四季都是好价钱。”
这是学问。凭借现在的条件还达不到这水平不过颖的思维方式已经很前了“没办法吧？”
“酒呢？”正好有下人搬了坛酒从旁边回廊上过去颖朝那边指了指“酒坛子装起来口封严实了成不成。脏东西又不进去。”
酒类封存都很讲究尤其是好酒封存的工艺极其烦琐一层厚黄纸包了坛子口化成水的蜡整个浇在上面形成一层薄薄的蜡膜将坛口裹起来。再用上了草筋的黄泥糊住如今有了石灰将熟灰酱子厚厚抹上一层才作罢。
不知道同样封存荸荠有没有用处。弄几坛子清水马蹄也不错嘛反正程家多的是可以试试。
一大车拉来了洗干净去皮清水里撒一点点盐浸泡一天出粉专门挑选了釉子的大肚坛大锅里煮了给几个坛子消毒稍微撒点白酒将坛口擦拭一遍。然后白花花的荸荠下滚水里捞一下放置在坛子里紧接着温度适宜的开水倒进去按了封存酒类的技术摆弄好搬地窖里藏着。
记得后世罐头的储存罐头的保值期一般是十二个月可这年头没防腐剂能支撑半年就算成功了。不敢奢求半年按老四的说法三个月里不坏的话虽然比不上冬日里鲜菜那么身价百倍往大酒楼里一送就是鲜果子五倍的价钱这算往后荸荠一文不值了坛子里的都能卖个好价。
这是个办法如果可行果子也能按部就班的弄罐头嘛咱这是高档货旁人没见过的全是高档货属于农副产品的深加工。
得把过程详细地记录下来分时间段每段时间开一坛来检查罐头质量有没有变化作为王家一个定点科研项目来搞。由老四一力承担整个过程及时现问题及时解决。我还是趁了空闲赶快把新纺织机套口丝纹的问题解决了才行。
图纸铺了一案子甚至连套口采用纯金属铸件的想法都出来了既然已经采用了煤炭高温冶金不知道能不能……可我家没那个条件啊。
“为何不把这张图纸送给兰陵公主呢？”二女见我在家里、作坊两头跑问了缘由后对我的一系列明创造很感兴趣当年花露水就是和二女联合搞出来的曾经抱了大瓶子晃荡的小丫头很有成就感。
“这不行保密。”
“别的又不给她就光是螺纹套口的图纸给她去咱家没条件可她肯定有的是办法。”二女大眼睛转着抽了一张独立出来的图纸看了阵“若是能改成铁器这不光是咱家织机能派用场呢一来是个功绩二来不花一分钱就把自家问题解决了您看呢？”
“可行曾经见过床弩架子上的铁卯连弩带架子卯到一起若是出了问题整个架子就报废了若改了螺口的只要卸下个套件就能换个螺栓就解决问题了不但是军械民用机具的寿命也大大增强大功绩若成功了又能朝标准化作业迈出一大步。
拿了几个成型的木制栓套就朝兰陵家去进门没多说话将套口拧了扭臂上递过复查“看结实不？”
兰陵接过双手较劲掰扯几下点点头：“什么意思？”
“换成铁的怎么样？”说着把图纸铺开里面我精心画的各种螺栓螺母扭臂套口一个个的解释其中的用处。“比方说这个坏了要按咱以前就得整个报废说不定整个器具就都得跟了报废是吧？”说着轻松地将套臂从套口上卸下来朝旁边一扔又拿了个新的套上去“看现在不用了哪坏的换哪多省事多耐用？”
兰陵马上就听懂其中的要领敬佩地朝我竖个拇指“了不起夫君不愧是长安最有才华的人光这个东西就能让器械的损耗降到最低呢真不知道您心思怎么长的。”
“不是我是张家的三个学生。”这功劳绝对不能揽到我身上就算王家对张家再怎么援助过也没有把表兄弟的创意贴到自己身上的道理。
“就是织造科里的三个？”
“嗯一方面学习织机的改进都是有关机械能想到这一点真的很不容易。”
“可图是你画的吧？”兰陵将图纸细看一遍笑道：“这么样画图的全长安就你一个可瞒不了我。打算拉张家一把是你当外甥的本分没人说闲话也不用硬把功劳推到张家头上。”
图是我画的没错可原图不能给兰陵看啊有点为难地挠挠头努力一副诚恳的表情道：“真的是他兄弟三个钻研许久才得的办法你得相信我可是老实人不说谎。”
“不信！”兰陵轻笑几声“你不说谎狗都不吃屎了。就按你的名字报上去让他们按图纸试验不许再假惺惺的样子今后不许老骗我。”说着轻手轻脚地将图纸卷起来用丝巾包好。
这有点太那啥了赶紧拦住急道：“别不敢报我名字真是人家的办法对天誓！”
兰陵撇了眼笑问：“也罢。既然是张家三兄弟的功劳可这么大的事我怎么没点音讯？这图纸不是织造科的几个先生单单从您手里拿出来是个什么说法？妾身听您解释呢别假装吃点心！”
正文第三百一十八章学问
点心的味道还不错果仁的酥脆一口咬下去层层杏黄色的外皮酥散开来跌落在手心里一张张薄如蝉翼。捻了张对了光线看竟然半透明的感觉。这做工太奇特了蒸出来的明显没这么利口说是温油炸出来的像可一点也吃不出来油腻得问问。
举了手里的点心朝兰陵晃晃“怎么个做法？�