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许绍言看着二人,道:“詹森先生,保罗先生,我们共和国有句话,远道来的是客,你们是客人,虽然是向我们挑战,但是招待你们还是我们该做的,让客人尽兴,乃是地主之谊,只是詹森先生你这个表情让我很苦恼啊,你是觉得好吃,还是不好吃啊。”
那翻译立刻讲给厨王詹森听,詹森的表情也是很尴尬,之后,居然用汉语说道:“你的火锅,很好吃。”
说完,彻底的向大佬低头,居然大快朵颐了起来。
哗啦哗啦,厨王詹森让那共和国的翻译把桌上的食材一股脑的全都下了火锅。
美食家保罗懵逼在一旁,詹森着魔了吗?
左初夏和行政总厨也是一愣,随即心里激动不已,许绍言的火锅居然这么好!
詹森居然这么快就说好吃!
这……这太神奇了!
美食家保罗吓懵逼了,手指颤抖的动了筷子,作为美食家,他自然会用筷子这种东方餐具。
夹起一片牛心,保罗送到了嘴里,在场的人都是期待的目光看着保罗,毕竟这还有个歪果仁啊!
许绍言笑着看着保罗,只见保罗嘴里含着那牛心片,整个人都颤抖。
好吃,美味,居然对的美食!
保罗的心里就这三个词。
身边的詹森已经是神魔乱舞之姿,什么血旺,什么莲白,只要是锅里的他全吃。
保罗颤抖的咽下那牛心,看着许绍言,许绍言的刀功行云流水,一样是一种艺术。
虽然自己此行是有政治因素的,但是美食家保罗承认,现在就是天塌下来都不能阻止他吃这份重庆火锅。
他这辈子都没吃过这么美味的食物!
手中握紧,保罗的筷子再次伸向重庆火锅。
哗啦,哗啦。
美食家保罗和厨王詹森疯了一样,气吞山河的姿态在吃,看到许绍言手里处理的牛百叶,厨王詹森有点不好意思的问那共和国的翻译。
“请问那个年轻厨师处理的其他时才,之后要怎么吃?如果也是这样下到锅里,能不能现在拿来?”
那共和国的翻译已经懵了,他在美国生活了近十年,和厨王詹森也算是熟识,他从未见过詹森这等神情。
而刚说完,许绍言把牛百叶送了上来。
“放心,吃的管够。”
而后,一直在闷头吃的美食家保罗更是等不及,亲自动手把牛百叶下到了锅里。
整个酒店里,左右人都是懵逼的看着这两个歪果仁。
记者们强忍着口水,相互交流。
“我的天啊,这真的是美食家?还有米其林三星酒店的厨王?”
“这俩难道不是饿了三天的恶鬼吗?”
“你问我?我也想知道。”
“话说那惠灵顿牛排还没动过呢,这些食客看许绍言的刀功都要看傻眼了。”
“看着这俩歪果仁吃的我都饿了!”
许绍言做的锅底至少能供三桌重庆火锅。
左初夏拍拍手。
“再来两个锅,李大厨,咱们也不能示弱,全看小许老师一个人啊。”
李大厨会意,立刻叫来后厨刀功最好的十位厨师。
许绍言今天代表的是共和国传统美食,但不是他们左氏集团酒店,他们左氏集团酒店自然也要展现出实力才行,锅底,行政总厨李大厨甘拜下风,但是刀功,他这也有顶级的刀工师傅。
另外两口锅马上架好,锅底入锅,十位刀工师傅排成一排,各种食材在手。
百花齐放式的刀功光是看就已经让宾客们食指大动。
左初夏看着在座的食客们道:“今天,还请再做的各位做评委了。”
刚才的惠灵顿牛排早就到了各桌食客面前,这火锅,倒是要围在一起吃了。
许绍言不得不承认就算是系统把他的技能发展成了技能树,人还是同类的生物。
这些刀工师傅基本年纪都在四十到五十岁之间,刀功比他有过之而无不及,想来,这些都是将毕生心血奉献给他们热爱的厨师行业的人。
这边许绍言把手中的食材处理完了,他现场表演刀功只是为了证明这菜是他的作品,免得这俩歪果仁不认账,看着这俩歪果仁恨不得把面前十人份的食材都吃干净了,之后居然一脸羞涩的看着面前的锅。
突然,那厨王詹森拿起勺子,舀起一碗滚烫鲜红的锅底送到面前,许绍言懵了,这老外要干什么?
第466章 不能浪费了这辣椒油()
♂
“詹森先生!”那翻译官见詹森厨王居然舀锅底吓了一跳。
“您这是干什么,这锅底吃不得!”
所有人都对詹森厨王的这个举动有点懵逼,喝锅底?
“嗝~~”詹森厨王打了个饱嗝,“我觉得,不能浪费了这美味的辣椒油。”
“……”
一众人懵逼,浪费?
握草!
这分明是吃魔障了好吗?
之于辣椒油……
众人看向摆在两个歪果仁面前的锅,许绍言这锅底处理的极好,涮了这么多东西还很清,看上去真的很像全是辣椒油。
詹森的话美食家保罗也是格外同意。
俩人舀起锅底就要吃。
另外两桌都已经准备好。
这边,詹森的惠灵顿牛排吃的在座食客五脏六腑都通透了。
惠灵顿牛排是一道极其考研厨师能力的菜品,菲力牛排的煎烤,蛋黄芥末酱,帕尔马火腿平,蘑菇酱,酥皮,都是很有讲究的。
牛肉的生熟,这道菜用油的多少,等等,可以说惠灵顿牛排简直就是一道地狱菜式。
詹森厨王选择这道菜来宣战,一来是这道菜的烹饪技法高难度,轻易不会有人能在技术上超越。
二来,这道菜做好了,是真的美味。
品尝了惠灵顿牛排,在座的食客感觉真的是无上的料理。
好吃,真的好吃!
好吃到找不到词汇去形容。
而这左氏集团酒店本身就是一个高消费的地方,消费水准的不同,也会造成菜式上的极大差异,这里自然不会有普通饭店那种大盘菜。
也因此,许绍言搬出重庆火锅,还是整个锅都上来,实在是难以想象。
而那两个新的重庆火锅架好,也没人来吃,这也是起原因。
感觉很掉份啊!
左初夏心里有点急,光让这两个外国佬说好吃没用啊,其他的人怎么不来吃呢?
现在是你们摆面子的时候吗?
有没有搞错啊!
喻泽琛和乔冉等人在一旁相互对视了几眼,不约而同的围绕其中一个锅坐了下来,这一座,顿时吸引了许多人的目光。
“喻天王他们在做什么?有没有搞错,他们那种身价的人居然吃大锅菜?”
“谁知道,可能是为了给许绍言面子吧。他们和许绍言关系都好的很。”
“可能吧。”
“儿子,要不咱们去尝尝?你看喻天王他们都过去了。怎么说,也是咱们共和国的美食,不能输给歪果仁啊!”
“好,妈您慢点,我扶着您。”
一个满头白发的老人被一个中年男子搀扶来了这边,老人精神抖擞,但腿脚不怎么灵便。
服务员立刻上前帮忙搀扶,喻泽琛他们这桌才坐了一般,那老人家来,坐到了乔冉的身边,乔冉笑呵呵的看着老人。
“大娘,你喜欢吃什么?我给您夹。”
“谢谢,我自己来就好,不麻烦你们。”老人笑着,夹起一口蒜苗。
入口的瞬间老人就被定格了。
那中年人看到老人如此,轻轻唤了一声。
“妈。”
老人没反应。
乔冉也呆住了。
“大娘?”
老人还是一动不动。
那中年人急了。“妈,妈,妈你怎么了?妈!”
老人这才颤抖的动了,最终蒜苗咽下,老人竟然掉了两滴眼泪下来。
“儿子,这是咱们老重庆才能做出来的味道,这味道,妈已经十几年没吃到过了,跟现在打着重庆火锅牌子的那些味道一点都不一样,是老重庆传下来的味道。好吃,好吃!”
中年人意外,立刻一个记者冲了过去。
“先生,打扰您了,请问可以接受我们的采访吗?”
立刻,第二个记者冲了过去,“先生,我们是财经时报的记者,请您……”这老太太的话,明显有故事。
每个国家都是这样,不断有新的菜品出现,也不断有老的菜品被人遗忘,但更多的,是不伦不类,很显然,这老太太的话,许绍言重现了十几年前的重庆味道。
第三个记者冲了过来:“先生,我是新青年的……”
只有一个人民日报的记者跑去采访那老太太,镜头特写,老人一脸的幸福滋味。
男人懵了:“我母亲是重庆人,最爱吃重庆火锅,不过这么多年,很多重庆的老味道都变样了,母亲这些年也随我吃京菜了。”
话音刚落,突然一大群记者冲向了男人身后,镁光灯闪烁,还带着惊呼。
“天哪,是左铭和左言两兄弟,左氏集团的两大掌权人居然出现了!”
“看看看!特写!”
许绍言看向那边,左初夏已经去迎接了,左铭,他在清华见过,左言,左铭的哥哥,共和国财富榜第三的富豪。
“爸,叔,你们怎么来了?”左初夏说着,这边喻泽琛等人也起来了。
看到喻泽琛,左铭和左言也笑了。
左言拍着左初夏的肩膀:“听说这有顶级名厨做美食,我跟你叔叔就来了,怎么样,累吗?”
左初夏立刻把二人引向另一张没开席的桌面。
“不累,爸,叔,你们来,今天小许老师可是让我大开眼界了。”
二人看向许绍言,许绍言笑着点头,两人对许绍言这一身厨师服一点都不意外明显是知道这里的状况来救场的。
两人入座,这贵宾区的人立刻都起身了。