按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“愚蠢的人类，待会儿别给我丢脸。”
“要丢也是丢我的脸才对。”夏洛特撇了撇嘴，振作精神走进饭馆内。
这家饭馆不大。内堂设置也是简单无华的风格，至于桌椅更是不多。但这里朴素归朴素，却非常干净舒适，从地面到桌椅都一尘不染。厅内还有一股淡淡的清香，令人食欲大开。
再仔细看。桌椅之间的距离刚能容三名身材适中的人并行通过还有余。这样，即便有客人站立着闲聊的情况发生，也可以确保送菜的侍者不被阻挡去路。
看来此人不仅仅是个厨师，而且还是个贴心的经营者。
不错不错。这样的人最棒了。
夏洛特上辈子虽是在顶级宾馆工作，但也经常会亲自下场询问顾客对食物的意见。她坚信身为厨师不仅要做出让人幸福的食物，还要懂得与客人沟通的方法。才能不断进步。
很多时候，客人的一句话一个念想都可以变成一道新的菜。
美食与爱本来就是一体的嘛！
小萝莉含着微笑仔细观察着这家饭馆。甚至没注意到背后来了人：“小小姐是来和俺比试的吗？”
夏洛特吃了一惊转过身去，只看到虽然健壮、却还是有着海民特有斯文气质的男人穿着围着围裙站在自己身后。
“小小姐咋的发愣呐？阿苗说你是来和俺比试手艺的噻！”
这这这、这哪门子的方言啊！
夏洛特酸爽得牙都快掉了：这人不开口明明也算是俊朗的美男子好吗！tut
她哭笑不得地点点头，道：“我是夏洛特。阿苗一定要让我与前辈比个高下，我当然恭敬不如从命。”
“就这样？”
“啊、也不单单是这样。”
“哦，那还有啥子，你一道说了呗？”
“我想要在这儿开一家餐馆，要是有前辈这个苍都第一名厨的支持，应该会简单很多。”
“丫头你要开店？”
“是。”
“那说啥劳什子类，俺这就能陪你去议会那群老头子那啊！阿苗那小子嘴巴刁，他都说好吃你手艺能差到哪去？”
对于这位名厨的豪爽，夏洛特实在是万分不习惯。结果就莫名其妙被人家把目的都给套出来了，她觉得自己和豪爽型的人说话智商会直线下滑有木有？
幸好，对方是那种相信“天下厨师都是相亲相爱小伙伴”的洒脱型厨子。
夏洛特笑了笑，言归正传：“那么，不知道前辈想怎么比呢？”
“你说怎么比？”名厨先生一脚将皮球踢了回来。
夏洛特沉吟片刻，道：“若是比用陆地上的食材做饭，那未免是我太小人了。但若是海里独有的食材，反倒是我不划算。不如我们就用最普通的鱼类来比，蔬菜也从您的库存里拿。简单一点，就一菜一汤。”
反正刚才的炒面什么都没吃到，某只超神兽的胃容量又不能以常人标准衡量。再来个一菜一汤，完全无压力的嘛！
苍都第一名厨赞许地看了她一眼，一拍手，便定下了：“好！就用鱼。你要是有不认识的海蔬，尽管来问俺！”
“好。”
“还有，俺不叫什么前辈。俺是灶，就是灶台的灶！”
“嗯。”
夏洛特仍旧笑眯眯，对于苍部众的取名能力已经无力吐槽：反正已经有个茁壮成长的小苗苗真酒叫阿苗了，现在出来个叫灶台的厨师，也没什么大不了的……
第一一一章 厨神之败？（）
夏洛特在正式比试的时候，从来都是尽可能不适用随身厨具的。尤其是进行了精神力探查之后，她发现灶的体内没有一丝魔力或斗气存在。
用魔法厨具和一个普通人比试，不用别人戳脊梁骨她自己就会羞死了。
她想了一下，将给食物注入温暖情感的锅子都收了回去。
事关厨师的尊严，这可是很严肃的！如果只有依靠魔法厨具才能做出让人幸福的料理，她还是i摘了头上的厨师帽吧！
夏洛特在腰间系上白色荷叶边围裙、又正了正头上高高的厨师帽，这才一脸正经地踏上了……摆在桌子前方的小凳子。
嗯，没错。来了这个世界几年，她仍旧是连灶台都够不到的小豆丁一枚。
至于为毛只涨修为不长高——这种伤感情的话题请连提都不要提起好吗！qaq
小萝莉简短地为自己默哀了一下，抬手点燃自己面前的几台炉子。
上次她之所以敢用生鱼片，便是趁虚而入抓住了主大陆上从来没有人吃过那样的食物。但这一次主场在别人家，要说对鱼类的认识，灶恐怕甩自己八条街都不远。
这种情况下还拿生鱼片出来，那简直就是作死。
那么……可以做什么呢？
夏洛特分出一缕心神，控制着炉火慢慢地加热一口口装满水的锅子，自己则走到食材仓库内仔细挑选起来。
比赛开始之前，她已经和灶交换过了信息。海民们一缕将食材**低温冷冻，这样取出来的时候，鱼也仍是活蹦乱跳的。理论嘛……和前世那些想要在几百年后复活过来的富豪的想法差不多。
为了保证食材的生机能够全面复苏，厨师们往往采用温水解冻的方式。但用火焰加热难以控制水温。所以像灶这样的普通人，一次只能解冻一、两件食材。
但要是夏洛特这种能够直接控火的变态，真说起来排上一排十七八种食材一起解冻也不是难事。
虽然夏洛特力求着呢是，但她也没有顽固不化到彻底放弃自己的魔法优势。
小萝莉抬起手指，一一掠过眼前的食材，在心中过滤着一道道菜谱。
第一，一菜一汤说起来容易。其实限制很大。
第二。既然这是一间家常菜馆，那她就不应该做出过分华丽的菜肴。否则，便是过犹不及。
汤类很好解决：海民生活的环境湿气重。多少都会有些外寒入体的症状。所以，她便想要做一锅香喷喷热乎乎的独家驱寒汤。这个自冬阴功汤发展来的菜谱可以说是冬日神器。一锅清汤煮完，可以改造成蟹粉豆腐、也可以改造成海鲜汤、甚至可以变成风味独特的番茄蔬菜汤。冬天里一大碗喝下去，整个人幸福得连动都不想动。
让她头疼的在于那一道主菜。
不论是酸甜的松子鲈鱼还是糖醋鱼。对于不习惯江浙沪菜系的异界人来说恐怕一时之间很难接受。也就只有劳伦斯这只超级老饕才会毫无障碍地扫光她做的所有食物。至于其他的菜，从酸菜鱼到咖喱鱼。无不带着些汤汤水水。考虑到这次的题目，恐怕也不太合适。
夏洛特已经很久没有被做菜给难住了，因此，反倒觉得兴奋不已。
要不然还是做之前的西班牙海鲜饭？
这个念头来得迅速。被否定得也很迅速：海鲜饭重胡椒和香料，与冬阴功汤本就有异曲同工之处。两道菜撞在一起，反倒将彼此的长处都消弭了。
其实真说起来。说不定一道简简单单的香煎鱼排便足以。可越是简单的菜其实越考验一个人的功底。面对着灶这样大隐于市深浅难测的对手，夏洛特第一次对自己的厨艺失了信心。
啊！有了！
小萝莉的脑中灵光一闪：不如做一道香醇浓厚的腐乳烧鱼！
那边灶还在忙碌着。夏洛特便已经将鱼扔进了魔法控火的锅子，熟练地调制起了酱汁：两块红腐乳、加生抽老抽和少许白糖，最后用水稀释。
夏洛特舔了舔手指，满意地点点头：虽然她和劳伦斯都喜欢甜食，不过考虑到要在苍都推广，还是将糖的分量减少一些比较好。
这时，解冻了的鱼已经在锅子内愉悦地游动起来。在夏洛特的控制下，水温恰好处在能够化冻却不至于烫伤活鱼的温度。
她揪着鱼尾巴，以精神力压制着动物本能的反抗，熟练地杀鱼、清理、然后在正反两面唰唰画了几刀，这才将食材扔到一边的厨房纸上控干水。
趁着控水的当儿，顺便把锅子热了。
夏洛特一边控制着火焰热锅，一边观察着一旁的鱼：嗯，还有时间把葱姜蒜切好。顺便，还能做一下侦查工作。
她探头看了一眼：灶的主菜一眼就能看出是最普通的家常鱼排。
此时油已经有七成热，夏洛特立刻沿着锅边将鱼送了下去。
“刺啦——”
滚油四溅的声音永远都让人食指大动。
将初步煎香的鱼推到一侧，下入葱姜蒜煸香。
嗯嗯，味道闻上去很不错呢。
她倒入酱汁烧热后，调小火盖上了锅盖。
这一道主菜，基本就算是完成了。
小萝莉擦掉额头上的汗，略微舒了一口气，将一开始便煮上的米饭关了火焖着，便开始准备自己的汤菜。
说实话，她不喜欢背负着成王败寇的压力做饭。可是现如今的局势早已经不容许她整天优哉游哉、单纯地享受做菜的乐趣了。
厨神——既然冠上了神的名号，便有着神要面临的压力和挑战。
这便是所谓的“不在其位、不谋其政”。
夏洛特收回心思，觉得自己最近注意力衰退得很厉害。
这对于厨师而言可不是一件好事呐……
小萝莉定了定神，将注意力集中到第二道菜上。
腐乳烧鱼是一道厚重的菜，既然如此。她的汤内便不要放太多海鲜了。
夏洛特将香茅叶、姜片、料酒和碎罗勒倒入烧滚的水里，片刻后加入少量的料酒和芹盐，然后自己尝了一小口。
嗯，差不多。
她满意地点点头，然后放入初步汆水过后的豆腐、蟹肉、和扇贝块。
最后扔进去几片柠檬、撒上足量的白胡椒，便盖上了锅盖。
差不多就在她转身开大火给腐乳烧鱼收汁的同时，灶也开始将他的鱼排装盘。
见状。夏洛特惊愕地挑了挑眉头：来这里之后。还没几个人的做饭速度能赶上有着控火�