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之后,马林再度找到科隆的维金斯商会,雇佣他们的船只,把这500户农奴,运往特塞尔岛……
第六十六章 合作
科隆城里,马林再度见到了当初打交道的经理人莱特。
“男爵大人日安,请问有什么为您效力的?”维金斯商会属于汉萨同盟成员,科隆也是汉萨同盟很重要的商业中心。所以,这里的消息比马克伯国灵通得多。因此,马林封爵的消息,很容易传到这里。莱特作为维金斯商会的主管,自然知道马林的身份了。
不过,对于当初那个贿赂自己的少年,摇身一变,成了帝国男爵,还在帝国境内传播着英雄事迹,莱特表示难以置信。
“我是来雇佣船只的,听说,维金斯商会有很多空闲的运输船?”马林开门见山,日耳曼人也不习惯客套。
“是啊,现在经济情况不太好,欧洲四处在打仗,都影响我们商会的生意了。”
“打仗是意大利那边的事,怎么和你们也有关系?”马林感到很诧异。
“男爵大人,欧洲并不是只有意大利才打仗。比如,我们汉萨同盟,和丹麦时有冲突。在英国,因为‘玫瑰战争’,也影响了我们的生意。还有,德意志北部的大贵族们,他们之间也经常发生摩擦。总之,欧洲战火四起啊……”
马林默然,在四分五裂的德意志,贵族间互相攻伐和吞并,并不是什么稀罕事。当然,没人敢轻易招惹汉萨同盟。因为,谁敢和汉萨同盟战争,汉萨同盟就会封锁这个贵族领地的商业活动。而且,很多贵族经济状况不佳,还需要向汉萨同盟贷款呢。
德意志地区现在也算风云四起,因为,哈布斯堡家族的马克西米利安一世要崛起,但德意志诸侯们,则强烈抵制哈布斯堡家族的崛起,甚至谋求剥夺哈布斯堡家族垄断皇位的资格,回到诸侯选皇的时代。
但是,德意志诸侯们力量分散,也不怎么团结。马克西米利安一世靠着雇佣兵崛起,原本有实力收拾这些诸侯。可惜的是,雄心勃勃的马克西米利安一世遇到了匈牙利和法国两大强敌,无暇他顾。因此,德意志境内还能保持平衡,否则,早就战火四起了。
“我这次找你,是希望你们商会的运输船,帮我运一批农奴……”
“男爵大人的领地缺人口?”
“是啊,特塞尔岛面积倒是不小,可人口太少,才800人口。所以,我招募了500户农奴,带去特塞尔岛垦荒开发。”
“男爵大人好气魄,养这么多人,需要很大一笔的开销呢。”莱特的意思很隐晦,其实是质疑马林的支付能力。他也怕,马林在让维金斯商会的船运完人后,赖账不给钱,或者拖欠着,万年不还。
“你不用担心,我在意大利,发了一笔财……”
“嘿嘿……”莱特秒懂了。在他看来,马林估计在意大利抢劫了不少财物。事实上,马林真没怎么抢劫平民,只打劫了几个商户。他的财富,主要来自于把战利品和俘虏卖给威尼斯人。
“那好,我们签个协议吧,先支付三成订金。”莱特是商人,最是重视合同了。
“嗯,没问题。对了,莱特经理,我想问一下,你们维金斯商会,做不做盐的生意?”
“盐的生意?”莱特愣了下,但马上反应过来。
“盐的生意是做的,但不是很大。我们商会的盐,主要来自吕内堡的盐矿。不过,吕内堡的盐矿被一些大盐商把持着,我们不太能插得上手。每年,我们只能从吕内堡盐矿拿到几千夸特的矿盐。而且,那些矿盐还挺苦的,不太好吃。总的来说,盐的买卖是维金斯商会的业务之一,但因为货源原因,一直起不来。”
“没想过从英国进口海盐?”
“海盐?倒是不错的想法。但是,英国海盐很紧俏,维金斯商会在英国那边没有渠道啊,拿不到那边的盐。”莱特老实地说道。
“如果我给你大量供应海盐呢?”
“您有海盐?”莱特吃惊地问道。但他转念一想,特塞尔岛可不就是个海岛吗,产海盐有啥奇怪的?不过,尼德兰那边不是缺乏燃料吗?不然,也不会从对面英国进口盐了。
“现在还没,但很快就有了。”
“据我所知,尼德兰那边缺乏柴火啊……”
“我们霍夫曼庄园是干啥的?”马林反问道。
“卖煤……哦,我懂了,您上次雇船是为了运煤去煮盐啊!”莱特恍然大悟。
“嗯,你知道就好。那么,你有没有兴趣代理我们特塞尔岛的海盐呢?听说,你在科隆就负责卖煤啊,要不加一个卖盐的业务?”
“那个……我得请示下我姐夫……”莱特谨慎地说道。
“每夸特盐私下给你3芬尼的辛苦费!”
“成交!”莱特马上站了起来。这厮最是贪婪,听到回扣,立马答应了。反正生意又不是他的,但回扣却是他的。
身为维金斯商会老板的小舅子,他在商会的权利还是很大的。商会的大老板住在汉堡,主要业务也在汉堡,科隆这一带的生意,都是莱特说了算的。
很快,马林和莱特签署了协议,维金斯商会以每夸特3先令6芬尼的批发价格,从特塞尔岛大量进货海盐。这个价格,不能算高,因为德意志内陆地区盐价比沿海要高不少,达到了五六先令每夸特,甚至更多(主要看那个地区距离产盐地的距离)。
然后,两人又补签了一份私下的秘密协议,规定每夸特盐,莱特实际支付给马林3先令3芬尼。多出来的3芬尼,自然是进了莱特的腰包……
至于供货量,马林目前还没确定。因为,这需要实际生产后才能知道具体产量。但是,不管是马林,还是莱特,都不担心销路。
因为,维金斯商会在莱茵河商业圈人脉和渠道很广,能很容易地出货。而盐,在中世纪,也是一种非常紧俏的物资。因为,中世纪没有冰箱等冷藏手段。很多肉类,必须依靠盐来腌制,才能得以保存。另外,加上老百姓日常需求本身就很大。所以,盐还是不愁卖的。尤其是,比吕内堡矿盐质量更好的海盐……
第六十七章 日产精盐1000夸特
带着500户农奴回到特塞尔岛上后,马林立即带着大家大搞建设。首先,给500户人家都建立了土坯房,作为居所。
然后,组织500户农奴里的700男劳力,开始修路。至于海边煮盐中心,马林特地从科隆请来了几名专业的泥瓦匠,让他们帮忙砌省柴灶。并且,马林还派船去大陆上拉来了很多砖头。
省柴灶其实没啥技术难度,唯一麻烦的,就是建高烟囱。普通人砌个炉壁没问题,但不是专业的泥瓦匠,砌不好高烟囱。一个弄不好,高烟囱容易倒掉。所以,马林才特地请泥瓦匠来修建煮盐的省柴灶。
专业的就是专业的,几名泥瓦匠很好地完成了任务,砌好了20个带高烟囱的省柴灶。而科勒,也从阿姆斯特丹那边,取回了之前订购的20个大铁锅。
因为岛上需要建设的地方很多,马林干脆就留下了这从莱特那里借来的8名泥瓦匠。并且,派人去和莱特打招呼,接来了这8人的家眷。因为结成了利益上的同盟,莱特倒也没犹豫,立即答应了马林的要求。
花费了一个月的时间,海边的煮盐中心算是建好了。从特霍伦彻到煮盐中心的道路,700壮丁也顺利完成。并且,他们还抽空在煮盐中心的沙滩上,挖了一条沟,通向大海,把海水漫进来,方便大家取海水。另外,马林又让他们挖了一条排放盐卤的排水小沟……
道路修好后,从特霍伦彻装卸的煤球,开始源源不断地运往煮盐中心。这个煮盐中心,被马林命名为盐城(Salttown)……
20个大锅全力开动下,经过多次测试,大家最终确定,日产海盐1000夸特……
而且,煮盐应用了马林提出的新技术,得到了口感很好的精盐……
其实,也不算啥先进技术。主要就是,煮盐煮到最后阶段时,留下一部分海水,不完全蒸发掉,而是倒掉这些海水。
这部分海水里,其实含有溶解度比盐更高的氯化镁和氯化钾等盐分。镁盐和食盐不同,它是很苦的,而钙盐是涩的。如果把海水烧干了,留下的盐是粗盐,其中,因为掺杂镁盐、钙盐等杂志,导致粗盐的味道稍苦涩。
而被倒掉的那部分海水,则被称为“苦卤”。倒掉这些苦卤,获得的盐,就勉强算精盐。这种精盐,里面也含有一些镁盐什么的,但含量已经很低了。而精盐的苦味,比较淡,也难以尝出来。这和后世化学处理过的精盐,味道上差异已经比较小了。
在中世纪,英国人煮盐却不知道去除苦卤。所以,他们的盐只能算是粗盐。而吕内堡等盐矿的矿盐,更是苦味多多,很少有那种高质量的无苦味的精盐的。
事实上,去除苦卤的秘密,还是人们在晒盐的过程中,无意间捞取了一些苦卤下的盐粒品尝后,发现没啥苦味,后来才专门留下苦卤,只捞取口味好的精盐。而在煮盐时代,人们习惯把海水煮干,获得锅底的粗盐。一般没人在煮道一大半时倒掉苦卤,也不懂得去除苦卤……
马林指导下弄出来的精盐,口感胜过当前欧洲绝大部分盐。莱特尝过后,立马评定其为上等精盐,并认为,这种精盐,只有贵族才配食用……
莱特不大清楚原因,以为是特塞尔地区的海水质量好。而他不知道,马林只是多加了一步倒掉苦卤的步骤而已。但就是这简单的一步,使得盐的口感大大提高。
盐城出产的精盐,在倒掉苦卤后,马林还让加入一些淡水,再稀释掉一些镁离子等杂质,再倒掉……这样,苦卤残余就更少了……
然后,再把剩下的盐加热,蒸发干水分。接着,又让人用铜锤,把盐颗粒砸碎了。这样,盐城出产的精盐,都是类似后世精盐的那种粉末状的白盐……
这种白色粉末状的盐,在中世纪的欧洲,绝对算是高档盐了,也难怪莱特给出了很高的评价。
甚至,因为档次高,莱特主动把进价提高到了4先令,当然,他的3芬尼的好处不变……
经过成本计算,每天,这20个煮盐大锅,因为使用了