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这样的消耗，还是能够承受的，而且对木制机器的本体伤害较小。
还有一种传动方式，就是直接使用多层木料拼接的转动轴，由水车直接带动，好处是打造简单便利。不好的地方也很直观，易损不耐用。
不过不管怎么说。这仅仅是草料粉碎，机器要求并不需要多么精妙。
“水车前面的挡流板。我看还是用水泥浇筑吧，用石板有些可惜啊。这样的石板，开凿一块合用的，靡费人工不少。”
挡流板设计在了堤坝和分流渠的坝体上，当不需要水车转动，生产区休整的时候，直接阻隔水流通过。因为当时有修建铁杖庙留下来的石板，所以匠人在上面打了眼，通过滑轮组。做成了重力式的，需要的时候，直接安装滑轮组，然后提升石板，再将石板两边滑动卡槽上的铁栓抽走，就可以将石板放下。
“水泥金贵啊。”
薛大鼎有些不舍，对他来说，石板靡费怕什么？堂堂沧州，虽然穷了点。难道连一块石板也用不起吗？再说了，这些石板，不都是民夫自己去山里开凿的吗？虽说路途遥远了些，运送也很费力。可民夫不就是这样用的吗？
“……”
老张想了想，本来想说点以民为本之类的话，但突然发现这话好像没什么意思。说了跟没说一样。
沧州十二县的县太爷来了十一个，东光县县令王中的没有来。当然他不来不是因为他藐视刺史。小觑梁丰县男，而是他临危受命。在刺史大人的再三嘱咐之下，留在东光县盯着永济渠和浮水之间新的灌溉渠。
别的不敢说，王中的这个人能和中书令搭上关系，甭管温彦博知不知道王中的这个人，但至少温家堡的人对王中的是赞不绝口。
所以，只要王中的能把沧州这边的事体跟温家的人说一说，到时候薛刺史在给中书令问候一下，满怀诚意的那种，还怕考评没人帮忙说好话？
领导们陪同河北玉麒麟一起视察工作，沧州的亏空，人人有份，老张现在就是财神爷。虽说大运河和渤海上不断有运粮船过来，然而没有完全平账之前，每个人心里都是忐忑的。
“这些干草料，就能拿来喂牛羊豚鸡了？”
有个县太爷抓了一把干爽的新草料，一脸的疑惑。
“若是牛羊，自也无妨。倘是豚鸡，尚需豆粕之类搅拌混合，方能成为饲料。”
老张其实自己也挺懵逼，妈的不知道怎么一搞，就跑来搞家禽家畜饲养业了。不务正业的工科狗感觉自己明明朝着目标高速前进，可总是跑偏。
“粗糠混上一些，豚彘食之甚爽。”
有个寒门县令，一脸喜悦，抓了一把草料，然后兴奋道，“听闻关内道新出一豚种，肉并无腥膻，一年便是肥硕胖大，得肉一百二十斤。吾去岁食了一回，那关内新豚杀一只，能有大骨十斤，熬汤煮面，颇能饱腹，便是长安城西富户，亦多有食者。”
“豚乃贫贱之肉，腥臊无比，焉能入口？”
“嗳，诸君有所不知啊。这关内新豚，乃是引山猪杂交而成，小彘去其****。成长之时，焉能发情？唯有饱食长肉罢了，故而能得肉一百二十斤。说来惭愧，吾年末囊中羞涩，娘子娘家有人前来，羊肉虽好，如之奈何。这豚肉甚是便宜，吾便……呵呵。”
那县令尴尬一笑，然后才道，“本想必为人说道，岂料这豚肉竟是无比可口，便是背脊条肉，更是美味。上月又得一烹调妙法，厨娘也不知从哪里打听来的，用了些许娘子留存的凯旋白糖，又放了桂皮八角茱萸，啧啧……美味非常啊。”
“诶？！陈兄所言，莫非是洛阳传来的‘郑氏烧肉’？”
“原来是洛阳传来的？”
“听闻郑公族人所创，那滋味，着实令人胃口大开。只是这一菜，费钱的很。须铁锅方能烹调，还需凯旋白糖乃至太子糖，听闻用太子糖烹制，更是口味非常，却也不曾试过。”
“择日不如撞日，不如今日便在饶安县吃上一回，诸位同僚都凑上一些，总能贴补一番。说到底，那不过是贫贱豚肉，决计贵不过牛肉去。”
老张看着这群县太爷在那里交流吃红烧猪肉的心得，整个人风中凌乱，妈的我们是在考察饲料生产厂好不好？你们有没有敬业精神的？
于是张德眼神看向了薛刺史，然而薛大鼎却是面有得色：“尔等哪里知晓，这豚肉乃至豚肉烹制之法，皆出自操之门下耳。汝等欲胃口大开，何须那般麻烦，寻这妙法主人，岂不快哉？！”
快你老母啊快！
老张整个人都不好了，老子难得这么认真来工作的啊，结果领导们却说要搞大吃大喝？这也太符合中国人民的光荣传统了吧。（。）
第九十五章 红烧肉在燃烧（）
子在川上曰：逝者如斯夫。
能当官的，大部分都跟孔圣能沾点关系。就算不沾关系，比如说自己其实是法家内核，但这并不妨碍官僚们弄一套儒家的包装，卖给君王一个好价钱。
所以，在浮水河畔，工地上热火朝天，官僚们在川上曰：“这酱汁缘何这般美味？张梁丰，汝当真令人羡煞。”
红烧肉嘛，虽说有人喜欢用糖来上色，然而老张就是喜欢酱油。但是唐朝没有酱油怎么办？作为一条工科狗……不要在意这些细节。
唐人用麦麸黑豆做酱，黄豆其实也有发酵的，结果却是发酵成纳豆那种鬼玩意儿，还有做成豆饼的，暴殄天物嘛。
其实重点黄豆要给牲口补点口粮，所以也没有正经开展饮食革命。更何况，优秀的铁锅代表了饮食的先进发展方向。
当然张德有一次薛招奴哭着喊着说白煮肉不好吃，老张一咬牙，弄了点花椒桂皮八角等等，做了一盘五香牛肉。牛肉当然是长安附近想不开的黄牛自杀后获得的，整个张府都交口称赞好评如潮。
连一向借鉴孝顺的琅琊公主，居然也偷偷地弄了一盒牛肉，送给了她的爸爸尝尝。然后这玩意儿，居然就成了宫廷特别招待用餐，老魏这么狠的人，吃了一片牛肉，居然也没有喷滥杀耕牛这茬事体。
口味还是要提高的，饮食还是要多样化的。
牛羊肉也不能天天吃啊，然后薛招奴又哭着喊着想要吃点甜食。老张心说你小小年纪居然就成了甜党，简直是无可救药。
但是没办法，包子脸女仆是自己弄回来饲养的，作为一个合格的饲养员，投食虽然不能迁就。但偶尔任性一下，也不是不可以的嘛。
再说了，当时为了说服包子脸女仆跑去表妹那里卖萌，老张是承诺了不少甜头的。
于是为了一口好吃的，老张养起了猪。
贫贱之肉怎么可以吃对不对？没阉割过的猪又腥又膻。这年头又没有劁猪匠，没办法。只能自己打造了一把多功能猪仔阉割剪刀。
当然这个剪刀和二月春风似剪刀的那个剪刀不一样，它是有轴的。后来安平开的安利号觉得这剪子不错，就拿去用来剪布匹，顿时整个长安成衣铺子好评如潮交口称赞。
为了不给老公添麻烦，安平偷偷地给打造剪子的铁匠铺，取名“小泉行”，然后老公姓张，剪子上就有了一个红漆印子，刻了“张小泉”三个字。以示区别。
当然这时候还不能吃到合格的红烧肉，为了一碗红烧肉，老张制作了铁锅，制作了锅铲，制作了糖，制作了劁猪剪子，制作了酱油，可这些还不能达到完美状态。
因为红烧肉需要焖锅。炉温要高，所以普通的土灶不行。张德于是就改造了灶台，使得可以放置铁锅。然后又觉得要快速上菜，提高肉食的烹调速度，制作了集火炉子。然后燃料选择了无烟煤，当然为了这个无烟煤，张德买了一座煤矿。
但此刻也只是巧妇难为无米之炊。好的猪肉需要肥瘦相宜。唐朝饲养的家猪要么肉质过柴，要么肥膘太厚，最重要的一点，因为饲养环境太过糟糕，使得家猪的寄生虫简直不能直视。
这怎么可以入口呢？就算知道高温能杀死猪肉绦虫。然而老张也不可能让自己的包子脸女仆去吃红烧猪肉绦虫吧？
于是，张德建立了全新的猪舍，建立卫生的饲养环境，同时将肥膘不匀称的家猪和野猪杂交，当然杂交的细节不要在意。为此，终于有了第一代合格的猪种。
而这些还不能够让猪仔成为合格的肉用猪，老张为此制作了草料粉碎机，以及水力磨坊。
草料配合磨坊产出的豆粕糠皮麦麸，再加上一些块茎类植物，为了防止肉猪中毒，辅食用的芋头都是煮熟去皮的，偶尔还会加一些茨菰之类。
并且为了提高肉猪的钙质，牛羊骨头最后都是收集起来，粉碎之后喂猪。
这样，经过了一年多的不懈努力，终于生猪出栏，一只健康活泼的肉猪，并不是勒死的，也不是闷死的，而是******脖子上放血。
然而为了打造一把合格的******，张德专门改进了铁器的热处理方式。而这一切还没有完，为了去毛，张德还经过无数次的失败，终于制作出了大型的腿毛铁锅……
但是这些还不够，去腥用的黄酒，在酿造过程中，要时刻躲避官府的查私酒联防队。
经过了一系列的艰苦努力之后，终于有了一碗香喷喷的红烧肉。
那肥瘦相间宛若琥珀的五花肉，在包子脸女仆满足的笑容中，完美地被吞到了肚子里。
然而，为了让红烧肉的摆盘更加好看，张德又不得不制作了瓷器。白色的瓷盘中央放着令人垂涎三尺的红烧肉或者红烧排骨，放在皇宫的宴会厅里，要是来不及制作一台相机，张德一定要给自己拍一张照发朋友圈炫一下。
而养猪过程中建立的排水系统，人员管理制度等等，老张想起来都是泪啊。
所以，每次看到官僚豪客们吃着红烧肉，还喷一下这是贫贱之肉居然能入口，老张就想一