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岳怼�
“对啊，什么都没发生，你跟我急做什么？”秦羽耸了耸肩继续洗脸，忽然注意到尤鹜手腕发红的手指印，于是好心提醒，结果就是小腿上又挨了尤鹜一脚。
秦羽泪流满面，今天好悲催，呛了一嗓子胡椒面还挨了两脚，他简直比窦娥还冤。
……
俄顷。秦羽和尤鹜重新出现在众人面前，烤架已经放好，木炭也已经点燃，正发出幽幽红光。给开春还很冷的夜晚带来难得的温暖。
天色已经彻底暗了下来，月亮从两个方向升起，一颗呈月牙状，散发出皎洁的银光，另一颗却是完美的圆盘。幽幽蓝光朗照天地，和银白弯月相映生辉。
望着这两轮月亮，秦羽忽然很是感慨，再次肯定美食大陆不是原来那个世界，想象着茫茫星海的距离，他感觉自己的思念也被拉成了亿万光年。
“发什么呆，帮忙去。”尤鹜从后面在秦羽脚踝上踢了一下，将秦羽从仰望星空的状态拉回现实。
“咦对了，为什么突然弄烧烤还有爆竹，新元佳节不是已经过了吗？上元佳节还没到吧。”秦羽问道。
尤鹜将袖子撸起来。漏出两截小麦色却光洁纤细的小臂：“本小姐没过瘾，再过一次新元佳节不可以吗？”
秦羽听了哭笑不得，重复过节还真是够任性的：“可以可以，我哪敢有意见。”
苏浙接口道：“其实是这样的，新元佳节你和雪姑娘都不在，她觉得很遗憾，所以才提议大家聚在一起再过一次。”
“要你多嘴，好好烤肉！”尤鹜立刻叉腰瞪视，大姐头威严尽显无遗。
“我觉得提议很好，受你食戟第四轮蜜汁叉烧肉的启发。便决定以烤肉为主题。”龙玉阳端着一大盘切好的肉笑道。
“珞珞也觉得烤肉很好，吸溜。”珞珞举起手刷存在感，不然画面中只有小半个头，总使用箭头标注很浪费经费的说。
小白也学着举起前爪。盯着烤架上滋滋冒油的喷香烤肉垂涎三尺。
“秦羽哥你觉得不好吗？”慕容雪眨了眨眼睛。
“好，有什么不好？来来来，让你们见识见识我秦羽烤肉的手艺，即便没有食气烤箱，也照样烤出……”秦羽撸袖子想参战，可惜却被韩英和苏浙推了出来。
“去去去。乖乖等着，今天不许你抢风头，烤架是属于我们的，你等着吃就可以了。”
韩英胖墩墩的身子往哪一扎，完全不给秦羽参与的空间，双手动作飞快，翻肉抹油撒调料，火候控制的非常好，保证受热均匀的同时不让任何部分被烤焦，肥肉被炭火的高温融化，顺着瘦肉流淌，偶尔滴落在木炭上，立刻发出清脆的嗤啦声。
这是烤肉特有的声音，即便不看，只听油脂滴落的声音，都能脑补出令人垂涎欲滴的画面。
随着韩英的动作，羊排的两面都渐渐变成了油光发亮的金棕色，油脂在肉的上流淌，浓郁的肉香扑鼻而来充满了烤肉才有的霸烈气势。
没错就是霸烈，只有烤肉才有的霸烈，那种炎炎烈日下茫茫沙漠中升起烤肉香气的独特感觉，是爆炒、清蒸、红烧都无法比拟的。
烤肉就要撕着大口吃，酒就要用海碗大口喝，大口吃肉大口喝酒，这就是烤肉的气势！
香气越来越浓郁，很快将整个抱菊舍大院充满，珞珞和小白口水都垂到了地上，大眼睛里除了烤肉再无他物，别说这两个小馋鬼，连龚炎和柳夜都馋的直咽口水。
最后刷一遍调制好的佐料和香油，又烤了几分钟，撒上芝麻和葱丝，在众人期待的注视下，韩英终于将外皮焦黄油亮的烤羊排撤离烤架：“碳烤羊排好嘞，来来来趁热吃。”
珞珞和小白早就等不及，闻言嗖的围了过来，两只小手和两只虎爪（猫爪）扒在桌子边缘，馋兮兮死盯着盘子里还在冒油的碳烤羊排。
擦了擦刀子，将羊排一条条切开，还没来得及装盘，就被伸过来的爪子们抢了个空。
美食的诱（惑）下，连尤鹜都顾不得形象直接上手，虽然烫的直吹起但还是舍不得放下。
“唔，好好吃！”珞珞发挥出令人惊恐的实力，一口将半个羊排连骨头都啃了进去，骨头切口光滑如镜，难以想象那玲珑贝齿是如何做到的。
连骨带肉鼓着腮帮子猛嚼，珞珞赞叹后埋头苦吃。小白更狠，直接一口将整块羊排都塞了进去，咔嚓嚓嚼的那叫一个欢。
“好烫好烫。”苏浙来回换手不停吹气，刚能拿稳就迫不及待用牙撕下一大块火烫流油外脆里嫩且带着辣味的咸香烤肉。
（ps：加更，感谢寂寞独舞、夜行琉风、唯爱芝的打赏，感谢票票，大家圣诞快乐~）
章 二百七十九：碳烤羊排（下）（）
作为烤肉，碳烤羊排绝对是大菜级别的美食。
“哇塞，老婆你快尝尝，太好吃了，真的太好吃了！”龚炎尝了一口登时感觉舌头都在兴奋地跳动，顾不得烫连忙撕下一块递到柳夜嘴边。
柳夜刚才没好意思抢，结果转眼间羊排就被分光，只能馋的干咽口水，感觉腹中的宝宝都动了几下。此时被龚炎喂到嘴边，脸上微微发红却没有拒绝，张口将羊肉吃进嘴里。
牙齿落下切开焦脆油润的外皮，里面的肉质软嫩滚烫，藏在肉中的蒸汽带出丝丝麻辣的浓郁羊肉香气，在口腔中恣意喷卷迸发，羊肉焦脆外皮上的油和芝麻落在舌头上，顷刻间就能让味蕾进入高能状态，那种大口咀嚼的感觉，绝对是平时吃肉感觉不到的。
“唔好烫，不过真的好好吃，我从没吃过如此美味的羊肉，小韩你手艺真不错。”由于太烫只能边吹起边吃，柳夜不得不抬手掩口，咀嚼着口中的碳烤羊肉只觉得满口生津。
“有眼光，哈哈哈。”韩英自己也馋的独自咕咕叫，不过听到夸赞更加高兴，忍不住叉着腰得意大笑，比自己吃还开心。
身为大食，没有什么比得到食客的认可更有成就感，对于大食而言，食客的评价就是前进的动力。
“小胖子你有一手啊，厉害厉害，这羊排烤的真地道！”封不破边啃边说，伸出油乎乎的大拇指给韩英点赞。
尤鹜本来就不是芊芊淑女，野性大胆的她根本不用顾及形象，捏着羊排骨头两端啃的专心致志，每一口滚烫的羊肉入口都能感受到别样的刺激。
辣椒粉、胡椒粉和孜然粉带来的麻辣，将羊肉的膻味中和的恰到好处，并没有完全驱除，而是故意留下了一丝丝，和麻辣融合后让美味更上一层楼。
“阿雪给。”秦羽故意抢了一块比较大的，凭借手指迸发的巨大力量。轻而易举将羊排掰断，其中一半递到慕容雪面前，他知道慕容雪也肯定不好意思抢。
“谢谢秦羽哥。”慕容雪俏脸微红却并没有拒绝，微微低着头接过羊排。张开小口轻轻咬下。
本来慕容雪有些神不守舍，咬下羊肉的瞬间，所有心思全都被强行扯了回来，凝聚到口中的烤羊排上，那外脆里嫩、焦香四溢、麻辣咸香的羊排肉在牙齿和舌头上跳动。简直令人欲罢不能。
“好吃，真的太好吃了嗯……”慕容雪感觉整个世界都变成了烤羊排的世界，她漂浮在虚空中，下方正有孜然粉花椒粉组成的烧烤风暴朝上升腾，吹得她秀发飞扬、衣衫乱舞、血液奔涌、热流席卷全身。
这就是羊肉的作用，羊肉补虚补阳，能令暖身热血，烧烤后带着炽热的火力，再加上孜然粉、辣椒粉和胡椒粉带来的麻辣也能催动血液循环，综合起来碳烤羊排简直就是美食中的炽焰战神。寒冷什么的统统退散。
事实也果然如此，吃了韩英制作的碳烤羊排，所有人都感觉全身暖洋洋的，就好像有股热流在血脉中沸腾涌动，将开春夜晚的冷气祛除的干干净净，仿佛整个抱菊舍的院子都变得暖意融融。
秦羽最后才下口，碳烤羊排他当然也会，曾经去西域的时候，当地牧民盛情款待为他制作了最地道的碳烤羊排，直到现在秦羽都还记得那羊排的味道。当真是正宗到极点的无上美味。
即便家里就是开高级餐厅的，秦羽当时也被牧民的碳烤羊排瞬间征服，抱着对美食的崇敬和好奇，他尝试询问制作技巧。
不得不说。牧民单纯善良豪爽大方，和都市中尔虞我诈的人们截然不同，有种大草原的广阔淳朴，面对秦羽的询问，牧民并没有任何隐藏，反而觉得很骄傲很开心。主动带着秦羽制作，将所有要点全部传给了秦羽。
这一学就学了十余天，将各种西域美食学了个遍。至今回想起来，秦羽都会浮现出温和的笑容，那真是一段值得铭记的回忆，虽然没有现代化设备，虽然生活条件很简陋，但充满了阳光和快乐。
回忆着老牧民那毫无杂质的笑容，回忆着当年那熟悉的味道，秦羽将手中的烤羊排放入口中用力咬下，直接撕了一大块下来。
烤肉就要大口吃才香！
“外焦里嫩焦香四溢，麻辣适宜并没有盖过羊肉本身，其实烤羊肉最重要的还是羊肉本身的味道，麻辣太淡则腥膻，麻辣太浓则君臣异位，必须留下一丝膻味，才能凸显出羊肉的本质，将羊肉的美味完全发挥出来。”
咀嚼着口中美味的碳烤羊排，秦羽不由暗暗点头给予肯定的评价，对于味道和火候的把控，韩英做的很到位，能在小小年纪做到如此地步，肯定从很小很小就开始进行烹饪修行。
“天赋努力机缘都是成功的必要条件，小胖子天赋努力都有，至于机缘嘛，遇到我到底算他的机缘还是障碍呢？”
秦羽自恋了一秒钟，立刻将这种思想驱逐，骄傲是进步的最大障碍，曾经那个世界，他要走的路也还有很长，区区国内厨王争霸亚军，还不足以成为骄傲的资本，国际厨师界，米其林星级，还有形形色色的老前辈，都是他当年追逐的目标。
“既然来到了美