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她迫不及待的夹起一片鱼片，在锅里涮了起来。
陆佑看着颇为惊奇，这鱼片虽然新鲜有韧劲儿，但是夹它的力道却不好掌控，轻了容易滑落，重了又容易直接将其夹成两段。然罗素夹的却十分轻松。
他自己夹了一片牛肉在辣汤里面涮着，一边对罗素说道：“这鱼片最是新鲜嫩滑，片肉的师傅也是一把好刀工，便是当生鱼片沾了酱料吃也是没有问题的。你这个在汤底里面涮的时间不能太长，太长肉质就老了。”
“那现在差不多能吃了？”
虽然罗素知道这个世界上的人不忌讳生食，那带着血的牛肉他们吃起来却很是带劲儿，还有专门吃生鲜的，她在网上看过直播，刚开始确然是有点儿不适应，不过随后也不曾多想。
将鱼片夹出，稍微吹走了热气，她便迫不及待的将鱼片放入了自己的口中。
虽然还是有点儿烫，但是能够忍受，那鲜香入骨的滋味儿确实很好。她闭上眼睛细细享受，陆佑抬头看着她享受的表情，唇角不自觉的向上勾起。
连带着，都觉得自己口中的牛肉也好吃了不少。
等到罗素吃完，陆佑才问道：“味道怎么样？”
“所谓鱼羊为鲜，这鱼肉入了羊汤，当真美妙不可言呢。”
陆佑笑出了声：“当真这么美味？”
“你可以试试啊。”
陆佑笑笑：“嗯，我也试试。”
他看着桌上的鱼片，却是久久没有伸出筷子，“怎么了？你难道不喜欢吃鱼？”
“没有。”
随即拿起漏勺，夹了一片鱼肉放在里面，罗素忽然觉得眼前的人涮肉的动作有点儿小帅，很是吸引人。等看着他将鱼片放入口中，却发现他眉头微微皱了皱，她有些后悔自己刚刚的劝说。
他应该是当真不喜欢吃鱼的吧？
陆佑将口中的鱼肉咽下去，温和一笑：“果然很好吃。古人造字还是很有水平的，难怪是鱼羊为鲜呢。”
罗素皱了皱眉头：“你若是不喜欢吃鱼，可以不用勉强的。”
“不是。”
“不是什么？”
“不是不喜欢吃鱼，只是小的时候发生了一些事情，导致后来不怎么吃鱼了说起来，我该谢谢你才是，若非如此，我岂不是要一直错过这样的美食？”
原来是这样。
陆佑显然不愿意多说，两人悠闲的涮着火锅，过了一会儿陆佑才又问道：“你往后打算做什么？难道真的打算将网红当成自己的事业？”
“当然不。”
罗素停下手里的事情，说道：“学习才是能够让我坚持一辈子的事业，至于你说的这个网红，只是为了赚钱而已。”
“你说的不错，学习才是能够让人坚持一辈子的事业。那你打算学点儿什么呢？”
这个问题倒是难倒她了，原主高三毕业就没有继续去念书了。说起那段经历，其实也是挺坎坷的。原主高考考得不好，勉强能上个三流大学，只是她家里还有一个弟弟需要供养，三流大学一年的学费都要两三万，家中便是砸锅卖铁也供养不起。
但是如果不去读大学，原主就只能去一般的小厂子里面当工人，等到年纪到了就随便找个人嫁了，一辈子也就这样了。这对于心气儿有些高的原主如何受得了？
接着也不知是原主的幸还是不幸，在一次逛街的时候遇上了一个自称是星探的家伙。上来就将原主的容貌夸的天上有地下无的，原主信以为真，并且将这个当成是自己唯一的救赎的机会。
她偷偷的带着自己存下来的几百块钱，买票跟着那个去了省城，结果到了之后因为紧张去了一趟厕所，从而听到了里面的人的谈话才知道自己被人骗了。
他根本就不是什么星探，不过是将她骗过来让她拍□□的。
她当时害怕极了，害怕的同时还一边想着要如何才能逃开这里。最终就跟拍摄科幻大片似的，她从厕所的窗户翻了出去。逃开之后，她越想越觉得不甘心就这么回去，就索性留在了这个城市，通过多方打听，当起了龙套。
而支撑着她一当就是三年龙套的信念，也不过就是这一抹不甘罢了。当时触及到原主这一部分记忆的时候，她心中都在这个女孩儿心疼不已。
陆佑想了想，说道：“想要学习什么，这得看你对什么感兴趣。我看你对国学很有研究，不如学习这个？”
罗素摇摇头，这些是她上辈子一直都在研究的东西，而这辈子这个世界如此新奇，她不想将时间浪费在学习从前学过的东西上面。
她问道：“不如你跟我说说现在的大学里面有哪些专业课程吧。”
陆佑有些奇怪的看了她一眼，这个女孩儿没有上过大学吗？对于这样的认知，他的心里是有着些微的心疼的。
“现在的大学都是综合性大学比较多，虽然是综合性大学，但是也分偏向文科类还是偏向理工科类的。基本的专业也有不少，比如医学系、法学系、经管系、人文社科系、历史系、考古系、生物工程系、化学工程系、土木工程系、物理系、外语系等等，我说的比较笼统，可能你也不如何明白。若是想要深入了解，不如自己上网看看。”
他顿了顿，又继续说道：“当然，你也应该知道，现在的人上大学，更多的是为了将来能够找到一个好工作。在选择专业的时候，大部分选择的都是就业的热门专业。不过你既然并非是为了将来就业，当然可以根据自己的兴趣来。“
“好的，谢谢你的建议。”
她给自己倒了一杯酒，“感谢你的帮助，我先干为敬。”
一杯啤酒闷下肚，她眉头狠狠地皱起，实在是不明白为什么这个世界的人会喜欢喝啤酒这种东西。那味儿，跟竹叶青、女儿红、庐山佳酿、梨花白压根儿没法儿比。
没有烈酒的烈性，也没有清酒的香醇，偏偏还就有那么多人都喜欢这玩意儿。
看到罗素皱眉，陆佑笑了笑问道：“是不是很奇怪，为什么这啤酒一股苦涩的味道却还有那么多的人喜欢喝？”
罗素点头，她自己其实也很会喝酒。
上辈子除却尝遍了各地的特色小吃之外，每一处的酒也都尝过不少。不同的山地泉水酿制出来的酒，其口感也是各不相同。还有不少文雅之士，以梅瓣雪水、无根之水等等酿制各种花酿果酿，味道也是甘醇美妙，但是不曾有过一种是如这黄橙橙的啤酒一般的。
虽然不如何难喝，但是按照这种味道，绝对不应该风靡到这种程度。
只是它如此风靡却是事实，她皱眉疑惑的问道：“它的味道十分不好，但是却能够如此风靡，难道是有什么我忽略掉的东西？”
陆佑笑了笑：“啤酒这东西，之所以这么风靡，说法也不一。抛开比较专业的说法，有不少人都觉得是因为它度数低不易醉，喝多了就容易跑厕所，要知道现在这个社会各种饭局场子都很多，如果痛饮白酒，酒量稍微差一点儿的不过两口下肚就不行了，醉了之后连带着旁人也不尽兴。这样组局也就没有什么意思了。”
“啤酒不容易醉，喝起来会很尽兴，这大概是人们比较钟情它的一个原因吧。”
罗素点头，确实是这样。
喝酒就是要跟酒量差不多的人喝才有意思，不然会相当扫兴。
她又给自己和陆佑满上了，两人碰了个杯，罗素又是一饮而下，喝完之后还砸了咂嘴，味道还是苦苦的。一股酒气上来，还打了个嗝。
这个嗝打出来，连带着体内的热气都被带出来不少，陆佑问道：“是不是觉得很爽？”
确实挺爽的……
而且刚刚尝试啤酒的时候，虽然觉得苦涩难喝，但是第二杯下去，还是如之前一杯苦涩，只是却不会觉得那样难喝了。
☆、第16章 跟影帝谈谈酒文化（二）
莫不是这酒有什么魔力不成？
“你刚刚说了个非专业的解释，应该还有个专业的解释吧？也说来听听呢？”
对于这种她上辈子从来不了解的酒，罗素这会儿表现出了相当的兴趣。毕竟这种酒并不好喝的酒，在这儿的普及度可谓是相当之高。
陆佑看她这么感兴趣，索性就说了起来。
“啤酒是水和茶之后，世界上消耗量排名第三的饮料，被称之为‘液体面包’，它的酒精含量极少，不易醉人伤人，而且少量饮用对身体也是有好处的。这是它风靡的其中一个原因，当然这与我上面所说的那个不怎么专业的解释也是有所重合的。有很多人都认为，啤酒不仅是一种可以提供能量的饮料，也是一种社交饮品。”
对于这样的说法，罗素显然是有些不解的：“社交饮品？”
陆佑一边点头，一边端起面前的酒杯微微喝了一小口，淡淡的开口说道：“啤酒味道苦涩，你能说它好喝吗？但是它恰恰就是味道越苦，便越畅销。因为很多人都觉得，当你能够欣赏一种很小众的东西，甚至是用一种自虐的方式去接受和欣赏它的时候，往往会得到一种与众不同的满足感。就好像也有很多人喜欢现磨原味咖啡一样，越是苦涩越是喜欢。”
罗素沉思片刻，觉得他这样的说法很有道理。
陆佑接着说道：“还有许多人天生就比较喜欢奇怪的口味，像是臭豆腐等等，但是人们对于苦的排斥却是统一的。而啤酒恰恰是苦涩的滋味儿。而有神经学专业认为，当人类有不愉快的感觉的时候，即使那种感觉来自舌头，大脑也会悄悄释放出一种类似鸦片的化学物质，这跟人在愉悦的时候大脑的反应是一样的。也就是说，人类的快乐系统和痛苦系统是有重叠的，当收到刺激越多，它便越活跃，啤酒的苦涩正是这样一种刺激。”
“好神奇。”
她觉得这个世界的许多东西都非常神奇，而且各行各业种类竟然如此丰富。
“其实，我也会酿酒的，有机会的话可以酿给你喝。”
不过味道可能比不上她上辈子所在的那个世界，这个世界也有很多不好的地方，污染就是其中之一�