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珍儿笑笑。他们怎么会不买?她卖熏肉的价格那么低都从醉云楼那里赚了四五十两银子,这才几个月?那醉云楼从这上面挣的银子就更多了。而且,就算是在棘阳县有人卖熏肉,他们的利润少了,可是醉云楼又不是只有这一家酒楼。他们在别的地方的酒楼做的更大,这方子不管用到哪个酒楼都挣银子。至于说口味问题。她相信积年的老厨子知道怎样掌握调料的量,使它符合各个地方人们的口味。
知道珍儿卖了方子,王大娘他们心疼了一会儿,也就想开了。卖都卖了,再舍不得有什么用?
回到家里,珍儿先去找了二妞,嘱咐了她一些事情,然后又让方海去把大妞跟钱大娘都叫来了。
等大妞跟钱大娘都坐好了,珍儿才淡淡的开口,“今儿叫大娘跟大妞姐来,是有事情跟你们说的。昨天我不在家,大娘跟大妞姐也都知道,甚至下晌我就吩咐方海让他告诉你们不用来了。其实是这样的,也不知道是谁从哪里得了咱们的熏肉方子,做出的熏肉跟咱们的熏肉一个味道不说,还把熏肉卖给了别人的酒楼。”
珍儿说这些的时候,钱大娘跟大妞都很平静,她们还没明白珍儿想说的是什么。
珍儿端起茶杯喝了口水,接着道:“当初我跟醉云楼做熏肉生意的时候,签的有文书,咱们家出的熏肉只能卖他们一家酒楼。就是因为这个,他们才给了高价。现在别的酒楼有了这个菜,味道还一样,要说不是我们卖的,就连我们自己也没那个底气不是?所以我把方子卖给醉云楼了,也就是说以后咱们家里就不用做熏肉了。”
听到这里,钱大娘跟大妞才后知后觉,这是要辞退她们啦?大妞飞快的抬头看了珍儿一眼,见她还是笑眯眯的,看不出一丝伤心或是气愤,一时心里忐忑不安,连珍儿的眼睛都没对上就又低下了头。
钱大娘却不淡定了,搓着手,笑的也很勉强的道:“东家,那不做熏肉了,那咱们要做什么呀?我跟大妞两个都能吃苦,也不怕脏不怕累,东家要我们做什么都可以。”
珍儿心里叹口气,看她们俩的表情,心里一时有些拿不定主意了,不过她既然已经决定了,就还是拿出银子,道:“大娘、大妞姐,我也知道我这一点儿预兆都没有的突然说不做熏肉了,就不让你们来帮工了是我的不是,可是这事情发生的太突然了,我也是没法子的事儿了。这里是你们这个月的工钱,我多给了十文钱算是给你们陪个不是,希望大娘、大妞姐能接受。”
大妞跟钱大娘都有些不想拿钱走人,可是珍儿话都说到这个份上了,她们留下来也确实是做不了什么。拿了钱,钱大娘一遍遍的说让珍儿以后有了活计就还找她帮忙,她什么都能做,直到珍儿给了她肯定的答复,她才高兴的走了。
大妞拿着银子,在门口磨磨蹭蹭半天都不走,每次珍儿看到她她都欲言又止的,珍儿只好走过去问道:“大妞姐,你还有啥事吗?”
大妞抬眼看了她一眼,又低下头,就在珍儿想再开口问的时候,她飞快的丢了一句“我也能吃苦,我什么都能做”就飞快的跑了。
看到跑的飞快的大妞,珍儿这才觉得她跟二妞她们像是亲姐妹,前段时间她也是害怕了才会做错事吧。
大妞拿着银子,又是高兴又是失落的进了门。她娘正在门口给她爹的衣裳打补丁,她弟坐在木戛戛上自个啃手指玩。
大妞她娘听见开门的声音,抬头看了她一眼,嘴里咬着线,一边举着针在找针孔,问道:“珍儿找你有啥事啊?怎么你们这两天都没有去做事了呀?”
大妞拿手逗了逗她弟,搬了个小凳坐在她娘旁边,道:“娘,珍儿给我们结了工钱了,以后我都不用去做事了。”
大妞她娘听的一惊,针就扎手上了,她吸了口气,也没管冒出的血珠子,忙问道:“咋回事啊?做的好好的,咋说不让做就不让做了呀?”
大妞凑近她娘,把事情的前因后果都跟她娘说了。
大妞她娘听的狠狠的诅咒,“这是哪个黑心肝的人呀?人珍儿那么好的人还欺负人家,真的是狼心狗肺的东西!”说完见大妞脸色不好,她也煞白了脸,抖着手问道:“大妞,你跟娘说,这事不是你做的吧?”
大妞扭捏了一下,才沮丧的道:“娘,我也不知道,我不知道是不是跟我有关。有一回我从珍儿家回来,正好碰到杏花、里正家的石头、族长家的青山、还有隔壁村子的几个人,杏花她笑话我说我天天跟着珍儿一个黄毛丫头干些下作的活计,惹得那些人都笑我。我一时气急,就说珍儿是大户人家出来的,他们是没见过世面才这样说,还说珍儿光是炒菜都要放四种调料,熏肉的时候都要放八种,他们那些人谁家有这么讲究。我还说他们才是低贱的乡下人,跟珍儿都没得比。我当时也是气糊涂了,后来说了些什么话我就记不得了,直到今儿出了这个事儿,我才想起来还有这一茬。娘,你说,不会真的是我说的吧,你说我该怎么办呀?”
大妞她娘看着悔恨不已,却也很忐忑的大妞,一时也不知道怎么安慰她。
“吱呀”一声,二妞推门进来了,看到大妞跟她娘的神情,开口问道:“姐,怎么啦?谁欺负你啦?”
大妞看到是二妞,手不自觉的抖了抖,哆嗦着要张嘴,却发不出声音。
大妞她娘这时心里也有些忐忑,好在二妞没有霸着这个话不丢,而是跑过去哄她的小弟弟去了。
二妞依依哦哦的逗着小五,就在她娘以为她忘了这事的时候,她问道:“娘,我看大姐脸色不好,是不是出了什么事儿了?”
她娘干笑着摇头,连声道:“没事,没事,能有什么事儿啊?”
与她同时,大妞也开口道:“二妹,我可能闯祸了。”
二妞跟她娘都惊讶的看着她。
第二百五十九章 铁石心肠
二妞红着眼,一路拉着大妞气冲冲的去了珍儿家。好在这个时候家家户户多回家做晚饭去了,一路上碰到的人极少,要不然看她们姐妹俩的样子,明儿村里还不知道会说些什么。
珍儿有些哭笑不得的看着羞愤不已的二妞,还有羞愧难当的大妞,拉着她们两姐妹坐下了,亲手端了茶水给她们,才开口道:“我觉得这事儿应该不是大妞姐说漏嘴的,她只说了要用八样调料,可是那八样调料是哪八样却没说,他们那些人也不可能就凭着八样调料这话就把熏肉做出来。”
大妞想了想,也跟着猛点头,急忙辩解道:“对对,我真的只说了要用八样调料,没说别的,而且那还有两三样调料都是我没见过的,我都不知道是什么,更不可能跟别人说了。”
这话珍儿相信,她用的那些调料,有两样卖的特别贵,平常人舍不得用,还有一样棘阳县还没有卖的,是她托了醉云楼的大掌柜从楚州府买来的。有一回大妞好奇的问她那些东西是什么,她也就解释了一下那些东西是干什么用的,至于是什么东西她并没有说清楚。
“再则,这方子要是给了别人,怎么说也要有些收益吧,可我看着大妞姐可不像是突然间得了很多银钱的人。”珍儿笑着调侃。
大妞扯着嘴角笑笑,有些赧然。二妞却是大大的松了口气,她怎么就没想到这个呢,她姐要是真的把方子说给别人了,肯定就瞒着她不让她知道的。
“二妞,我托你打听的事儿怎么样啦?”珍儿问道。
二妞皱眉道:“说来奇怪,我没见到何大叔他们有什么不妥,倒是王大叔住的村子里一家姓唐的人家也开始收野物了。价钱跟你的差不了多少。不过附近村子的都跟你做熟了,而且他们还要卖蘑菇给你,所以很多人家都没有卖给姓唐的。我听说他们都是进山去收的东西。”
送走了大妞、二妞姐妹,珍儿倚着门发了会儿呆,就去庖下里拿了只狍子、一只野鸡,这都是昨儿上晌大妞跟钱大娘他们清理好了的。那个时候也不知道不用做熏肉了,他们还收拾了不少,她家人又少,肯定是要腌了或是风干了慢慢吃,那样味道就没有现在好。还是送些新鲜的去让爷爷尝尝鲜吧。
医庐里,叶老爷子还在捡药材,见到珍儿进来。就招呼她来帮忙。
叶老爷子年纪大了,年前又悲伤过度大病了一场,这好了以后身子就大不如前,而且眼神也不好了。珍儿看了些医术,再加上那时为了采药材卖钱。也是用了心的。见老爷子招呼,就把手里的东西放到桌子上,跑过来给叶老爷子帮忙。
看到桌上篮子里装的东西,叶老爷子不赞同的道:“你怎么又拿了这么多东西过来?你这东西收的时候也是要了银子的,这都送过来吃了不是就赔了银子了嘛。以后可不行这样了啊,家里也不缺吃的。你趁现在多挣些银子傍身才是正经。”
珍儿受教的点点头,心里却在琢磨着以后不做熏肉的事儿要不要跟叶老爷子说一声。
还没等她想清楚,就听到叶老爷子问道:“最近天气回暖了。进山也不是很冷了,有些春天要采也药材也要开始准备了,你这现在家里事情也多,还要不要采药材卖钱压?”
叶老爷子这话明显带着打趣,珍儿笑着用力点点头。“要啊,当然要了。我们家人多挣钱少,能开源当然好啦。爷爷,咱们什么时候进山呀?定好了日子我好准备准备呀。”
叶老爷子见她一副财迷的样子,把手里的药材放到相应的药柜里,笑道:“得等两天,这两天家里烦心事儿多,你大伯娘脾气大,我要说进山,她肯定不同意。”叶老爷子说的很云淡风轻,但是珍儿还是从中听出了他的态度,毛氏要是不放心,叶老爷子就是很想进山他也不会去的。这不仅是对毛氏的一种尊重,更是一种肯定。珍儿突然有些感慨,怪不得孙氏说叶家现在会变成这样跟