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“那是米粮铺子，那是布庄！绣坊！饭馆！还有当铺……”秦耀祖跟着秦守财也认了不少字的。
黄氏眼神精光闪烁，盯着两旁的铺子看。
秦氏头一次来的时候也差不多，都是一样没见识的，也就没理会黄氏。
土豆粉店就在菜市不远的大街上，她们来的时候菜市还没有散。荆氏拿了钱，跟何氏去割了一大块肉，买了一篮子的猪骨头回来。
铺子上面盖了红布，柳大林拿钥匙开了门，牛车转弯从后门进了院子。
几个人搬了东西下车，荆氏和秦氏婆媳仨麻利的进了厨屋，何氏帮着切肉丁，秦氏炖上猪骨汤，一包炸死面疙瘩是李笑锦让做的，张氏拿出来都切成小块，这个是要放进土豆粉里一块煮。
临阳县离海边远，所以海带还是很贵的，豆腐皮也不便宜，所以这些东西都要少放，青菜啥的家里多的是，旁边不远的菜市也能买，这个多方。只有鹌鹑蛋不好找，鸡蛋又太大，所以被免了。
李笑梅做酒糟麻辣小鱼的时候就炸了不少辣椒油，教给了秦氏几个。
煮土豆粉的炉子是李笑锦设计的，现代人家烧气，虽然她有气，不过怒气可烧不熟土豆粉。大炉子下半部分是整体，可是烧火，上面就分成了好几个小口，一个架子上正好放一个砂锅。
一把土豆粉放进砂锅，放上海带和豆腐皮，加上卤肉丁，添上猪骨汤，面疙瘩扔进去，淋上红红的辣椒油，煮的咕嘟冒泡，土豆粉发起来，在砂锅里翻滚，再把青菜放进去煮一会。
等煮好，用夹子直接夹住砂锅端上桌的时候，砂锅里还咕嘟咕嘟个不停。
“老远就闻见香味儿了！今儿个开张肯定大火！”刘嘉，刘掌柜去了分号，来不了，后面是被拉来撑场子的李掌柜。
“每次煮土豆粉都是清汤，放的东西也不一样，我要先尝尝！”李家祥死皮赖脸的磨着李笑锦没去学里，要等看着开张再去。看着土豆粉只有两份，人却一堆，忙拿了筷子端了个小碗过来挑土豆粉。
“都还没吃呢！你就下手了！”何氏拉都拉不住。
荆氏忙给给秦氏使眼色，洗了一摞小碗出来，请李掌柜几个品尝。
李掌柜也没客气，他听刘掌柜念了机会土豆粉，都没有吃上，当下端着小碗也挑了一碗吃起来，土豆粉进嘴，眼神就亮了，
“好东西啊！”
荆氏和柳大林几个听的更有信心的，毕竟头一次开店，紧张不安总是难免的，荆氏很柳老头都好几天没睡过好觉了。
秦氏把两份土豆粉都分成了小碗，每人一份，都能尝到。
算着吉时快了，柳大林和李元喜去开了门。
这铺子本身就是个饭馆，就算来吃饭的人少了，知道的人却还是不少的。突然关门了好一段时间，这又突然挂了新招牌，开了门，都知道这是换掌柜了！
柳二林是个能说的，出来就对着街上来往的人和看热闹的人抱拳施礼，
“今儿个小店开张，卖的是秘制土豆粉，爽滑可口，劲道好吃！保证各位没吃过，更没见过！各位想尝尝的，欢迎到店里来！开张三天大优惠，凡是来吃土豆粉，一份便宜五文钱！过了这村没这店！三天过去一律涨价了！”
这话是李笑锦教的，柳大林有点说不出来，看柳二林说的顺溜，顿时也不纠结，上来又说了一遍。
李元喜陪在一旁。
刘嘉也出来，说是他家的亲戚，请各位支持！
几个人说这一通，就吸引来了不少人，李笑锦看秦氏又连煮了几份，招呼柳大林搬张桌子到大门口外面，把几份土豆粉都端出来，又拿一摞小碗，秦氏几个分成小份。李笑锦则是拿了一个铜锣砰砰砰的敲着出来，
“各位乡亲父老！叔叔大爷，婶子大娘！哥哥姐姐，弟弟妹妹！老少爷们儿们！都来看一看，瞧一瞧！何氏秘制土豆粉隆重出场了！小店今儿个开张，这八份土豆粉八八大发！所以免费送给大家伙儿品尝！哎！免费的，不要钱！吃了也不要钱！”
后面的何氏荆氏几个顿时如遭雷击，李元喜和柳大林几个也嘴角抽搐。事先咋没说好，竟然还有这一出儿！？
这一出儿纯碎是李笑锦给自己加的戏份，扭头催了句秦氏几个麻利点，又砰砰敲了两声铜锣，
“我们何氏秘制土豆粉，卖的质量，卖的是味道！我们自己不说一句好，全看各位客官自己尝了说好不好！百年难得一遇，快来尝一尝！晚了吃不上！过了尝不到唻！”
李掌柜无语的看着李笑锦，还不说好不夸自己，都百年难得一遇了，这不是夸到顶了吗！？
毛爷爷说了，谦虚使人进步！李笑锦觉得她已经很谦虚了！这时代没有土豆粉，也早不知道几千年了，她才说了一百年而已！
众人听了纷纷挤过来，闻着喷香的味儿，已经有流口水的了，
“反正尝尝又不要钱，给我一份！”
“我也来一份！”
“别挤，我也要！”
李笑锦看着挤了一圈的人把桌子都围起来了，还火上浇油，
“快的有，慢的没有啊！”
后面的人一听，更是往前挤了。
一瞬间满满摆了一桌子的小碗被拿了个空，秦氏和赵氏愣愣的看着被抢空的桌子，再次对李笑锦佩服的五体投地。
接着众人就听见一片叫好声，都说从来没吃过这样的东西，好吃还够味儿！
“竟然还有肉！”
“这汤是猪骨汤！”
“这味儿吃的够味儿！”
“我喜欢这土豆粉！滑溜溜的，嚼着还有劲儿！”
本来后面挤着过来没有抢到的人就遗憾的不行了，又看抢到的人吃的那叫一个香，还边吃边夸，心里就更痒痒了，都叫嚷着要买土豆粉吃。
“今儿个不是开张吗？快点开始卖吧！给我来一份！”
“我也要买一份尝尝！”
李笑锦又敲了一通铜锣，
“各位乡亲父老！何氏土豆粉今日开张，开张前三天一份便宜五文钱！五文钱！过了这三天，每份土豆粉一律二十文一份！过了这个村，没有这个店儿！”
众人一算，一份土豆粉竟然要价十五文，是有点贵了！不过不乏有钱人，尝鲜儿来的。不在乎这俩钱！
柳大林看着这么多人都围过来要买土豆粉，高兴的就想把人往店里请。
李笑锦却站在中间把住，还没正式开张，咋能就让客人进门呢？！
柳二林忙请李掌柜过来拉红绸，李元喜和刘嘉点上了两挂鞭炮，一左一右噼里啪啦放了一通。
李掌柜笑着点点李笑锦，跟柳大林兄弟一块揭开了牌匾：何氏土豆粉！下面一行小字，柳家分号。
鞭炮声落下，柳二林几个忙请众人进去，荆氏跟何氏几个已经煮了一茬儿土豆粉出来，第二茬儿也快好了。
铺子本来不大，两间门脸，没放多少张桌子，不过一张长桌坐四个人，坐满也不少了。
柳二林和李元喜招呼客人端土豆粉，柳大林专管收钱。李笑锦和刘嘉在门口继续招呼人来。
“小妹！歇歇吧！再来人就坐不下了！”刘嘉看着手忙脚乱的柳大林几个，喊了李笑锦停会。
“二姐说了！就要让他们想着闻着味儿，却吃不到！坐不下才好！”李家祥自动自发的帮自家二姐解释了，且理解深刻！
刘嘉嘴角抽了下，想到每个月的珐琅首饰都定量卖，卖完就没了，勾的那些夫人小姐更想买到一套珐琅首饰，给李笑锦作揖，表示佩服。不过店里显然有点忙不过来，掀了下摆扎在腰上，也进去帮忙去了。
只尝一点根本就吃不够，一大份的土豆粉端上来，咕嘟咕嘟的冒着泡，热气腾腾，香气四溢，众人都吃的爽快极了！要不是后面的人催着，那吃完的人还不打算走，要再磨叽一会！
时间到晌午的时候，店里的客人已经换了两茬儿了，荆氏何氏几个都忙的满头大汗，却都很是高兴。
金正远远的看着一开张就生意火爆起来的铺子，也凑了过来，
“李家的闺女可真是好本事，竟然又做出了啥土豆粉来，也给我来一份尝尝！”
李笑锦无比想把金正这小眼死胖子一脚踢出去，可来者是客，人家来买土豆粉，这店也是柳家的，她又不能天天看着，得罪这死胖子，怕是要背地里找事儿！
“金老板！这小店哪能是您这样的大老板屈尊降贵能来的？再说也没地儿了！”刘嘉却丝毫不客气，皮笑肉不笑的说着撵人的话。这死胖子调戏他未婚妻的仇他还没报了呢！
金正却一点不在乎，笑着拍走了一个人，坐下，叫上土豆粉。
刘嘉咬咬牙，转身回厨屋叫何氏，
“娘！那是个色狼，叫嫂子别出来！”
何氏正忙着，听见这话，啊了一声，不过金正跟她们家是有仇的，这话自然听了，回头就嘱咐了柳宝林一声。
不大会谢楚宁也带着曹佑和张一翔几个人过来，人大少爷可比金正嚣张跋扈多了，直接撵走了人，占了两张桌子，
“快点上土豆粉给本少爷尝尝！”他都看到跟他去李笑锦那死丫头家吃的不一样了！
柳二林知道他们家开店还要仰仗衙门，连忙应着声让先给几位少爷上了土豆粉。后面给撵到一旁的几个人，何氏做主多加了两块肉。
本来不满的几个人，一看砂锅里比别人多了两块肉，顿时不说啥，也吃了起来。
谢楚宁吃完了还不走，白占着两张桌子。
所幸客人换了几茬儿，人不多。
等忙完，店里客人都走了，也半下午了，再过不大会又该接着晚上的了！
何氏看看还剩下一小半的土豆粉，笑道，
“这样干下来，还是能挣到不少钱的！”
“多亏了你们帮忙！要是没有这土豆粉，也开不成这铺子！”荆氏看了眼黄氏