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地看着屠户的动作，说不出来是兴奋，还是害怕，又或是有些跃跃欲试。
楚氏和三婶一个帮忙运热水，一个帮忙拿着盆，接着猪血。三叔则给屠户打下手，帮忙按着猪，好方便放血。接着，屠户开始给猪褪毛。
这个部分，大家都不是很喜欢，孩子们也算是稍作歇息了。
褪完毛，又是个精彩的环节，开膛破肚。
看着屠户拿着大刀，孩子们都又兴奋了起来。这个过于血腥的过程，三叔没有让楚氏和三婶参与，而是自己拿着盆子接着。屠户拿出来一些内脏啊什么的，他就找东西接着。
看了这些，莫果果又转过了头去，这一幕，让她想起来她出车祸的时候，那些周围血肉模糊的场面。
开膛的时候，有些小姑娘也不太忍心看，但是绝对不是莫果果这样的感觉。念儿和易风似乎都发现了，一人一只手拉着莫果果。而乐乐没有拉的，只好抱着莫果果：“姐姐，咱们不怕！”
有了这几个孩子的安慰，莫果果的心安定了很多。转头看看这几个孩子，念儿仍然是很兴奋地盯着猪，乐乐似乎有点害怕，但是还是想看；而易风还是没有表情的看着这一切，仿佛那边没有什么杀猪的事情发生。
莫果果有些纳闷，念儿这种趋向于文弱书生的男孩子，居然会这么兴奋。而身边的应该嗜血的杀手，却从始至终无动于衷，是他见血见得多了？
很快，这个猪就收拾好了。屠户大概剁了几块之后，三叔就将这头猪放到了一边，由楚氏和三婶看着开始卖。
一早赶来的村民一见，纷纷围了过去，挑着自己喜欢的部分，而且这个时代，因为大家吃的油水少，肥肉比瘦肉更受欢迎。
莫果果发现，除了几个很有钱的人家会割上二三十斤，甚至买些排骨。其他的村民多数都只买个五六斤，十来斤，甚至有写平时家里拮据的人只买了两三斤，还都是瘦肉。
莫果果心中感叹，这个村子里的人生活的好不容易啊，尤其是那些贫苦的人家，过个年才吃两三斤肉。她没在这里的时候，楚氏恐怕也舍不得买肉吧？如果有机会，她一定要带着这些人过得好点。
莫果果不知道，她的这个想法，会在那么大程度上改变这个村子。
有些选到好肉的人，开始陆陆续续地离开，而没有选好的乡亲则又退到一旁，等着杀下一头猪。
杀第二头猪的时候，场面没有刚才那么火爆了，不知道是因为很多村民领着孩子回家的缘故，还是因为孩子们刚才已经把热情都用得差不多了。
到了第二头猪，大家都顺手的多，莫果果还没来得及害怕，这头猪已经开始被脱毛了，再一眨眼的工夫，已经开膛破肚，然后剁好，送到了楚氏和三婶那里。
这一头猪，又让不少人离开，包括王奶奶。她走的时候，是想拉着念儿走的，怎奈念儿还想看，也想陪着莫果果。王奶奶叫了半天，看着叫不动，只好割了五斤肉，自己回去了。
第三只猪杀起来速度更快，莫果果的注意力还没从王奶奶身上转移过来，这头猪就已经处理的差不多了。第四只、第五只……
很快，三叔家要杀的六头猪都已经处理完毕，而莫果果和念儿的情绪也越来越稳定。原来，不管是害怕还是兴奋，次数多了，都会被磨平。莫果果终于理解了易风，他恐怕从一开始都是这种平静吧！
村民们都散去了，除了那些卖剩下的肉，三叔和三婶还特意留了一口猪，打算分给亲戚。莫果果家分到了大概10斤的“后丘”（后腿肉），以及一大块排骨，楚氏坚持要给钱，但三叔三婶坚持不要。
最后，楚氏急了：“他三叔三婶，这可不行！你们喂猪也不容易，我们不能这样占你们便宜。以前咱们不是也总去老二家帮忙，都是免费的不是？要不，你给我个亲戚价，优惠点！”
三叔三婶坚持着，非要给楚氏这些肉：
“大嫂，俺这不是给你的，是给俺几个侄女的，过年了，俺当叔叔的还不能尽上一份心啊！”
“大嫂，瞧你这话说得，咱们可是实在亲戚，俺的猪肉可不止送了你们一家，俺的那些兄弟，一家也有一份，就连没有来帮忙的，俺也送了。更何况，你们家的水果，可是帮了我们水果店的大忙了！俺这算是送拜谢礼也可以啊！”
互相推辞了半天，最终楚氏还是没有争过三叔三婶。接受了这些馈赠。因为宋满存白天不在，她也帮他割了一些肉。送到他家之后，才带着肉和莫果果他们回家了。
以前的莫果果以为去卖猪肉就是和平时一样，到肉铺去买点肉；看了这个热热闹闹地现杀现卖的过程，莫果果才真正知道这个二十五，割猪肉的真正含义，这割肉割的不仅是猪肉，还是一个热闹的气氛，这样，才有年的味道。
回到家，莫乐乐看见他们，直接跳了过来：“娘亲，肉肉呢？我晚上要吃肉肉！”
楚氏慈爱地摸着乐乐的脑袋：“乖，娘亲今晚啊，给你做红烧肉！”
二十七，宰只鸡
乡下过年，讲究着个全乎，有猪肉，也一定要有鸡肉。这天杀猪，下一天就是要杀鸡了。
一般人家都是男人杀鸡，不知道楚氏是要自己杀还是找别人帮忙。莫果果坏坏地想，要不然就让易风帮忙杀鸡？反正他肯定杀过人，对于他来说，杀鸡和杀人应该区别不大吧？
其实过了今天观摩了杀鸡的过程，莫果果心里对易风多多少少有些同情和心疼。这么小的孩子，杀人杀到麻木，该是忍受了多少的痛苦？她下定决心，以后要对易风好一点，多一点关怀，让他做个正常的孩子。
第二天早上，吃晚饭，楚氏烧了一大锅的热水。之后，就再也没有行动了。
莫果果好奇地问：“娘亲，你怎么不动手啊，你该不是怕血吧？如果害怕，那我和易风帮忙？”
楚氏摇摇头：“没事儿，娘亲已经找好了援手了！”
“援手？”莫果果有些好奇，娘亲能找什么人找援手，难道是三叔，还是宋满存？不能啊，他们今天应该都不在的。
说曹操，曹操就到。他们两个正说着，大黄和小黑就叫了起来。莫果果出门一看，有些吃惊：“宋叔叔！”
“怎么，不认识了？”
“不是啊，你白天不是要工作吗？怎么会出现在这里？”
还没等宋满存回答，乐乐就跑了出来，一看到宋满存，又是和往常一样，钻到了他的怀里：“宋叔叔，你来啦！你都好几天没有过来看我们了！”
宋满存抱着乐乐：“宋叔叔就是想果果和乐乐了，而我们又休了年假，所以才过来看你们啊！”
莫果果在心里补充了一句，是想果果和乐乐的娘亲了吧，想娘亲就直说么，她早就知道了，宋满存对他们好啊，是爱屋及乌！
楚氏看着这三个人腻在一起，赶忙说道：“乐乐，想不想吃鸡肉了，赶快给我下来！”
宋满存抱着乐乐，高兴地不行：“没事儿，她喜欢让我抱着我就抱着吧，正好，我也喜欢小乐乐！小乐乐不沉的！”
楚氏一把把乐乐从宋满存的怀抱里夺了下来：“谁在乎你累不累啊，我是叫你来帮忙杀鸡的，不是让你来抱着乐乐的。赶快的，别偷懒！”
“好好好，我的大小姐！小的这就去办！”宋满存说得很顺口，似乎是已经习惯了。
莫果果看着他们这样的互动，心里窃笑，楚氏对宋满存似乎没那么客气了，他们之间的关系，是不是有点变味道了呢？
宋满存跟着楚氏去了鸡窝，按照楚氏的要求，抓了两只鸡。
毕竟是自己养的鸡，楚氏还是不舍得杀，于是她转身回了屋子，告诉莫乐乐鸡死了再来叫她。
宋满存和易风合作，很快，两个鸡就杀掉，放血，然后放到热水里褪毛。
直到这个时候，莫果果才把楚氏叫了出来帮忙。
反正鸡该死也死了，而且完全没有原来的样子，楚氏这才放开了心，帮起了宋满存的忙。
一上午，两只鸡就收拾好了。楚氏做了饭，留着宋满存在这里和他们一起吃饭作为感谢。
这一年，宋满存和莫家走动的也比较频繁，对于这样的事儿，他也习惯了。所以并没有客气，直接坐到了凳子上跟他们一起吃饭。
吃饭之间，莫家的气氛都很好，楚氏和宋满存互相让着，时不时地夹着菜，而莫乐乐则一直赖着宋满存，坐在他身上，还时不时地让宋满存给她夹这个菜，夹那个菜。
而莫果果和易风则在一边看着热闹。莫果果看着这样的桌子，更加觉得如果她有一个这样的家，或许会很好。
不过楚氏和宋满存这样开始互相帮忙，其实也算是个好开头呢。二十八，把面发；二十九，蒸馒头
这两句歌谣，是合并到一起唱的，意思就是二十七和二十八是要开始发面蒸干粮的。年前蒸好了干粮，一直到正月十五，都不用再做饭，平时只要热一热，然后做些菜就好了。
这干粮，一般都是馒头和包子。
这一年宋满存帮了自己不少，楚氏决定要把他的干粮也一起做了。
为了能多做一点，楚氏可是从二十六杀鸡这天晚上就开始发面了。
晚上楚氏发了两大盆，于是，本来炕上就狭小的空间，变得更加小。而莫果果和易风，简直就要贴到一起睡了。对于这个意外，莫果果超级郁闷，就算是易风是个小正太，她也没必要投怀送抱吧！而美人再怀（晚上，莫果果经常睡觉不老实，跑到易风怀里）。
离着这么近，晚上，莫果果肯定会滚到他的怀里。就算是莫果果现在身上一点料都没有，但她摸起来软软的，抱在怀里还是很安心。
于是，晚上警惕了一晚上的莫果果在睡着了之后，还是对易风投怀送抱了……
二十七一大早，楚氏就先