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厌饫。《少牢馈食礼》曰：“南面而馈之设。”此所谓当室之白，阳厌也。则尸未入之前为阴厌矣。《曾子问》曰：“殇不备祭，何谓阴厌阳厌也？”
＇疏＇注“厞隐”至“厌也”。○释曰：云“不知神之所在，或诸远人乎”，《礼记·郊特牲》之文。彼论正祭与绎祭之事，此为阳厌，引之者，欲见孝子求神非一处，故先为阴厌，后为阳厌之事也。引《少牢》者，见彼大夫礼阳厌，南面，此士礼东面，虽面位不同，当室之白则同。案《曾子问》庶殇为阳厌之事，故彼云：“凡殇与无后者，祭於宗子之家，当室之白，尊於东房，是谓阳厌。”郑注云：“当室之白，谓西北隅得户之明者也。”凡言“厌”者，谓无尸直厌饫神，故郑云“则尸未入之前为阴厌矣”，谓祭于奥中，不得户明，故名阴厌。对尸谡之后，改馔於西北隅为阳厌，以向户明，故为阳厌也。引《曾子问》云“殇不备祭，何谓阴厌阳厌也”，彼上文孔子曰“有阴厌，有阳厌”，谓宗子有阴厌，无阳厌，凡殇有阳厌，无阴厌。曾子言谓殇死阴厌、阳厌并有，故问孔子。孔子引宗子一有阴厌，凡殇一有阳厌。引之证成人阴厌、阳厌并有之义也。
祝告利成，降，出。主人降，即位。宗人告事毕。
宾出，主人送于门外，再拜。拜送宾也。凡去者不答拜。
＇疏＇注“拜送”至“答拜”。○释曰：云“凡去者不答拜”者，云“凡”，总解诸文主人拜送，宾皆不答拜。郑注《乡饮酒》云“礼有终”是也。若宾更答拜，是更崇新敬礼，故不答也。
佐食彻阼俎，堂下俎毕出。记俎出节。兄弟及众宾自彻而出，唯实俎有司彻归之，尊宾者。
＇疏＇注“记俎”至“宾者”。○释曰：云唯宾俎有司彻归尸侑之俎，不傧尸归尸俎，皆不见归宾俎，郑所以知归宾俎者，正见宾出，主人送於门外再拜，明宾不自彻俎，主人使归之。若助君祭，必自彻其俎。郑注《曲礼》大夫以下或使人归之，是以《孔子世家》云：鲁郊不致燔俎于大夫，孔子不税冕而行。士大夫家尊宾，则使归之，自馀亦自彻而去也。
记。特牲馈食，其服皆朝服，玄冠，缁带，缁恚ｌ都婪艘病＝哉撸奖黾靶值埽呷铡Ⅲ呤⑹渝嘈耍良蓝３撸詈钪加肫渚帐映蠓蛞约馈＝癖鲂值茉敌⒆佑眉伪鲎鹂鸵允缕渥骒颍史ｇ豁｛者，下大夫之臣。夙兴，主人服如初，则固玄端。
＇疏＇记“特牲”至“缁恚薄！鹱ⅰ办都馈敝痢靶恕薄！鹗驮唬捍送诵谠诔抡撸罱簧Ｊ抗谠诔希佣病Ｔ啤敖哉撸奖黾靶值埽呷铡Ⅲ呤⑹渝嘈恕闭撸暇企呷罩魅斯谛耍有招值苋缰魅酥兴救褐词氯缧值芊呤啤叭缜笕罩恰保领妒渝植患旆手孕恕Ｖ良廊召硇耍啤爸魅朔绯酢保跫葱恕Ｃ髌溻挪蝗绯酰浅芍且源俗⒃平哉呶奖黾靶值芤病Ｔ啤俺撸詈钪加肫渚帐映蠓蛞约馈闭撸浮队裨濉吩浦詈畛耙匀帐映保隆渡倮巍吩啤爸魅顺笔且病！扮豁｛者，下大夫之臣”者，《士冠礼》云：“主人玄冠朝服，缁带素恚！表｛与裳同色，此朝服缁恚蠓蛑汲仨｛，此缁恚试葡麓蠓蛑肌Ｔ啤百硇耍魅朔绯酰蚬绦恕保暇撸毖浴敖猿保种魅艘嘣谄渲校室ぶ魅朔耍胄值芤煲病�
唯尸、祝、佐食玄端，玄裳、黄裳、杂裳可也，皆爵恚Ｓ胫魅送！吨芾瘛肥恐敕行恕⑺囟恕Ｈ辉蛐眩鲜恳玻粕阎惺浚由严率俊！�
＇疏＇注“与主”至“下士”。○释曰：《周礼》士之齐服有玄端、素端，《司服》文。引之者，欲见士之齐服有一玄端，而裳则异，故郑云“然则玄裳”以下，见玄端一而裳有三也。彼注云“素端”者，亦谓札荒有所祷请服之，於此经无所当而连引之耳。若然，士冠亦有玄端三等裳，而引《司服》者，以此特牲祭祀时，彼据齐时四命已上齐祭异冠，大夫齐祭同冠，故就此祭祀引齐时冠服为证也。
设洗，南北以堂深，东西当东荣。荣，屋翼也。水在洗东。祖天地之左海。篚在洗西，南顺，实二爵、二觚、四觯、一角、一散。顺，从也。言南从，统於堂也。二爵者，为宾献爵止，主妇当致也。二觚，长兄弟酬众宾长为加爵，二人班同，宜接并也。四觯，一酌奠，其三，长兄弟酬宾，卒受者，与宾弟子兄弟弟子举觯於其长，礼杀，事相接。《礼器》曰：“贵者献以爵，贱者献以散，尊者举觯，卑者举角。”旧说云：爵一升，觚二升，觯三升，角四升，散五升。
＇疏＇注“顺从”至“五升”。○释曰：云“二爵者，为宾献爵止，主妇当致也”者，以一爵献尸，尸奠之未举，又一爵，主妇当致者，案经主妇致爵於主人，妇人不见就堂下洗，当於内洗，则主妇致爵於主人时，不取堂下爵，而云主妇当致者，谓主妇当受致之时，用此爵也。云“四觯，一酌奠，其三长兄弟酬宾，卒受者，与宾弟子兄弟弟子举觯於其长，礼杀，事相接”者，酌奠于鉶南，是嗣子虽饮，还复神之奠觯也。馀有三在，主人洗一觯酬宾，奠於荐北，宾举奠於荐南，此未举也。下篚有二觯在，又长兄弟洗觯为加爵，众宾长元缺起此为加爵，如初爵止，此亦未举也。下篚仍有一觯在，尸羞之后，宾始举奠觯，行旅酬辨，卒受者以虚觯奠於下篚，还有二觯，至为加爵者作止爵，长兄弟亦坐举其奠觯酬宾，如宾酬兄弟之仪，以辨，卒受者未实觯于篚时，宾弟子兄弟弟子洗觯，各酌举觯於其长，即用其篚二觯，卒受者未奠之，故三觯并用也，故注云卒受者与宾弟子兄弟弟子举觯於其长也。云“《礼器》曰，贵者献以爵”者，谓宾长献尸，主人致爵於主妇是也。“贱者献以散”，上利洗散是也。“尊者举觯”，谓若酌奠之及长兄弟酬宾之等是也。“卑者举角”，谓主人献用角。郑云不用爵者，下大夫也。则大夫尊，用爵；士卑，用角是也。引“旧说”者，爵觚已下，升数无正文，《韩诗》虽有升数，亦非正经，故引旧说为证也。
壶、棜禁，馔于东序，南顺，覆两壶焉，盖在南。明日卒奠，幂用绤，即位而彻之，加勺。覆壶者，盝沥水，且为其不宜尘。幂用绤，以其坚絜。禁言棜者，祭尚厌饫，得与大夫同器，不为神戒也。
＇疏＇注“覆壶”至“戒也”。○释曰：未奠不设幂，卒奠乃设之，故曰“卒奠，幂用绤”。云“禁言棜者，祭尚厌饫，得与大夫同器，不为神戒也”者，器本无名，人与作号，棜之与禁，因物立名，是以大夫尊，以厌饫为名，士卑，以禁戒为称，复以有足无足立名，故《礼记》注云：“无足有似於棜。”或因名云耳。但经已有棜字，注云世人因名者，误，当无世人字也。士曰禁由有足，以《士虞礼》云：“尊于室中，两甒醴酒，无禁。”禁由足生名。《礼记》云大夫用棜，士用禁。及《乡饮酒》、《乡射》皆非祭礼，是以虽大夫去足，犹存禁名，至祭则去足名为棜禁，不为神戒也。
笾、巾以绤也，纁里。枣烝，栗择。笾有巾者，果实之物多皮核，优尊者，可烝里之也。烝择互文。旧说云：纁里者皆玄被。
＇疏＇注“笾有”至“玄被”。○释曰：言多皮核者，栗多皮，枣多核。
鉶芼，用苦，若薇，皆有滑，夏葵、冬荁。苦，苦荼也。荁，堇属，乾之，冬滑於葵。《诗》云：“周原膴々，堇荼如饴。”今文苦为芐，芐乃地黄，非也。
＇疏＇注“苦苦”至“非也”。○释曰：云“乾之，冬滑於葵”者，以其冬乾用之，不用葵而用荁，明知冬则滑於葵也。引《诗》证之，《诗》言“堇荼”，即经“荁苦”之类也。云“今文苦为芐，芐乃地黄，非也”者，《尔雅·释草》云：“芐，地黄。”非者，以其与薇、葵等菜为不类，故知非也。
棘心匕，刻。刻，若今龙头。
牲爨在庙门外东南，鱼腊爨在其南，皆西面。饎爨在西壁。饎，炊也。西壁，堂之西墙下。旧说云：南北直屋梠，稷在南。
＇疏＇注“饎炊”至“在南”。○释曰：云“西壁，堂之西墙下”者，案上经云：“主妇视饎，爨于西堂下。”逼西壁为之，故以旧说辨之也。“旧说”者，案《尔雅·释宫》曰：“檐谓之樀。”孙氏云：谓室梠。周人谓之梠，齐人谓之檐，谓承檐行材。《士丧礼》铭“置于宇西阶上”，郑注云“宇，梠”是也。
肵俎，心、舌皆去本末，午割之，实于牲鼎，载，心立，舌缩俎。午割，从横割之，亦勿没。立，缩顺其牲，心舌知食味者，欲尸之飨此祭，是以进之。
＇疏＇注“午割”至“进之”。○释曰：云“载，心立，舌缩俎”者，《少牢》云：“舌皆切本末，亦午割勿没，其载于肵，横之。”此言缩俎者，彼言横，据俎上云为横，此言缩，据乡人为缩，是以《少牢》云“皆进下”是也。云“亦勿没”者，亦《少牢》文，谓四面皆乡中央割之，不绝中央少许，谓之勿没也。
宾与长兄弟之荐自东房，其馀在东堂。东堂，东夹之前，近南。
＇疏＇注“东堂”至“近南”。○释曰：“其馀”，谓众宾兄弟之荐也。
沃尸盥者一人。奉槃者东面，执匜者西面淳沃，执巾者在匜北。匜北，执匜之北，亦西面。每事各一人，淳沃，稍注之。今文淳作激。宗人东面取巾，振之三，南面授尸，卒，执巾者受。宗人代授巾，庭长尊。尸入，主人及宾皆避位，出亦如之。避位，逡遁。
嗣举奠，佐食设豆、盐。肝宜盐也。佐食，当事则户外南面，无事则中庭北面。当事，将有事而未至。凡祝呼，�