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回即易寻而采之五也冬有根可 （竹足切）食六也比诸蔬属其利不亦博乎今三蜀江陵呼蔓荆
为
诸葛菜是也【地】（图经曰）旧出河朔今处处有之【时】（生）春苗四时不凋（采）春苗夏叶
秋冬
取根【用】苗叶根子【质】类菘菜【色】青【味】苦【性】温泄【气】味浓于气阴中之阳【臭】
腥【主】通中益气【制】子九蒸九曝【治】（疗）（图经曰）实久服可以辟谷除发黄利小肠并
治
青盲（唐本注云）子治症瘕积聚水煮二升取浓汁服止霍乱心腹胀取汁少饮治目暗为末服（陈
藏
器云）芜菁消黄胆及急黄内黄腹结不通捣为末水绞汁服当得嚏鼻中出黄水及下痢○子为油入
面膏令人去黑 （孟诜云）蔓荆消食下气○子压油涂头能变蒜发又研入面脂极去皱又捣水和
服
除热黄结实不通少顷当泻一切恶物沙石草发并出（食疗云）根止消渴并热毒风肿（别录云）
子治
阴黄汗染衣涕唾黄者捣末平旦以井花水服一匙日再加至两匙以知为度色渐退白则瘥不过服五
升愈及瘭疽着手足肩背累累如米起色白刮之水出复发热以芜菁子熟捣帛裹敷之即止妊娠小便
不利为末水服方寸匕○芜菁常食之通中益气令人肥健○根治豌豆疮捣汁挑疮破敷之食顷根出
及男子阴肿如斗大核痛以根捣敷之○虚劳眼暗三月采蔓荆花阴干为末以井花水每空心调下二
钱匕久服长生可夜读书○蔓荆汁治犬咬伤服之佳又立春后庚子日以芜菁汁合家大小并温服不
限多少可除时疾（补）（图经曰）子九蒸九曝捣为粉服之长生（萧炳云）子入丸药用令人肥
健尤宜
妇人【合治】芜菁和油敷蜘蛛咬恐毒入肉亦捣末合酒服○根生捣和盐醋浆水煮汁洗女子妒乳
肿洗五六度瘥又捣和鸡子白封之妙○根叶净择去土不用水洗以盐捣敷乳痈痛寒热者敷上热即
换不过三五易之瘥冬月无叶即用根宜避风○根大者削去皮熟捣合苦酒和如泥煮三沸急搅之出
敷卒起肿毒急痛以帛裹上日三易之○蔓荆子六升一物蒸之看气遍合甑下以釜中热汤淋之曝干
还淋如是三遍即杵筛为末食后清酒服二寸匕治青盲瞳子不坏者十得九愈○蔓荆子三两为末每
合温酒服一钱匕治风疹入腹身体强舌干燥硬○合酢和敷秃疮○芜菁子三升以苦酒三升煮令熟
晒干为末以井花水服方寸匕加至三匕常服明目洞视肠肥【禁】根多食令人气胀满【解】面毒
卷之三十八菜部上品
菜之走
内容：x无毒 蔓生x
白冬瓜主除小腹水胀利小便止渴（名医所录）【苗】（图经曰）蔓生布地茎叶有毛开黄花
实
生蔓下大者如斗而更长皮浓初生有毛青绿色但经霜则白如敷粉故谓之白冬瓜也人以藏蓄作菜
入药须霜后采者为佳【地】（图经曰）生嵩高平泽今处处有之【时】（生）春生苗（采）八九
月取
【用】肉【色】皮青肉白【味】甘【性】微寒【气】气之薄者阳中之阴【臭】腥【主】消热
毒止烦闷【治】（疗）（图经曰）肉止三消渴疾及积热利大小肠（陶隐居云）止烦闷捣汁服之
（药
性论云）练汁能止烦燥热及利小肠除消渴并五淋（日华子云）冬瓜除烦胸膈热消热毒痈肿切
摩
痱子甚良○叶杀虫诗云莫予 蜂自求辛螫亦可修事蜂儿 肿毒及蜂可藤烧灰可出绣点黯洗黑
并洗疮疥湿瓤亦可漱练白缣（孟诜云）冬瓜除胸心满闷头面热者食之佳（衍义曰）冬瓜治
发背
及一切痈疽削一大块置疮上热则易之瓜当烂截去更合之分散热毒甚良（别录云）小儿渴利单
捣
瓜汁饮之及伤寒后痢日久津液枯竭四肢浮肿口干冬瓜一枚黄土泥浓裹五寸煨令烂热去土绞汁
服之及治水病初得危急冬瓜不限多少任吃神效小儿一月至五个月乍寒乍热炮冬瓜绞汁服治渴
不止（补）（孟诜云）益气耐老【禁】患冷者食之瘦人九月勿食被霜瓜食之令人成反胃病【解】
压丹石毒并鱼中毒饮瓜汁最验
卷之三十八菜部上品
菜之走
内容：x无毒 蔓生x
白瓜子（出神农本经）主令人悦泽好颜色益气不饥久服轻身耐老（以上朱字神农本经）
除烦
满不乐久服寒中可作面脂令面悦泽（以上黑字名医所录）【名】水芝 白 侧绞切【苗】谨
按
白瓜子即前条冬瓜子也冬瓜皮虽青经霜亦白其中子则方正洁白比次整齐非他子形色之可比故
谓之白瓜子岁时记云七月采犀以为脂者此也唐本作甘瓜者由其甘白字画所误考之别录有可作
面脂之说正与本经相符此实冬瓜子明矣【时】（生）春生苗（采）八九月取【收】曝干【色】
白
【味】甘【性】平寒【气】气之薄者阳中之阴【制】（图经曰）洗净擂取仁用【治】（疗）（图
经曰）仁擂作面药洗燥皴（日华子云）去皮肤风及黑 润肌肤【合治】瓜子熬作末合酒服治
多
年损伤不瘥○瓜子七升绢袋盛绞沸汤中三遍以酢五升渍一宿曝干捣筛合酒服方寸匕日三服治
男子五劳七伤明目延年不老及去皮捣为丸空腹服三十丸令人白净如玉
卷之三十八菜部上品
菜之走
内容：x有毒 蔓生x
甜瓜止渴除烦热多食令人阴下湿痒生疮动宿冷病发虚热破腹又令人 弱脚手无力少食
即止渴利小便通三焦间壅塞气兼主口鼻疮○叶治人无发捣汁涂之即生（名医所录）【苗】谨
按
甜瓜二月布种三月生苗作蔓布地与诸瓜相似五月开黄花花下结实有青白二种至秋熟则黄色下
条瓜蒂即此青瓜蒂也【地】（图经曰）生嵩高平泽今处处园圃中皆莳之【时】（生）春生苗（采）
七月取实【用】瓜及叶【色】生青熟黄【味】甘【性】寒【气】气之薄者阳中之阴【臭】香
【治】（疗）（唐本注云）甘瓜子除腹内结聚破溃脓血最为肠胃脾内壅之要药（陈藏器云）子
止月
经太过去油为末水调服（别录云）瓜去皮食后啖之止热除烦渴煮皮作羹亦佳（补）（食疗云）
子熟
补中益气宜人○叶补中【合治】叶碾末合酒服治打扑损折去瘀血及小儿疳○子作末合蜜为丸
如枣核大每旦净漱含一丸治口臭亦可敷齿【禁】患香港脚人食甜瓜其患永不除又五月甜瓜沉水
及两蒂者并杀人多食发黄胆病动冷疾令人虚羸亦动痼疾多食下利消损阳气【解】诸药力及食
瓜饱胀者入水自消或食盐即化成水
卷之三十八菜部上品
菜之走
内容：x有毒 蔓生x
瓜蒂（出神农本经）主大水身面四肢浮肿下水杀蛊毒咳逆上气及食诸果病在胸腹中皆吐
下
之（以上朱字神农本经）去鼻中息肉疗黄胆○花主心痛咳逆（以上黑字名医所录）【苗】（图
经
曰）瓜蒂即甜瓜蒂也瓜有青白二种入药当以青者为胜凡吐剂以此为圣药也故今之治风痫喉风
痰涎暴塞之证多以此合赤小豆辈服之盖取其味酸苦相搏为涌泄之义耳正合内经所谓邪在上者
因而越之也【地】（图经曰）生蒿高平泽今处处园圃中莳之【时】（生）春生苗（采）七月七
日取
【收】去瓜皮用蒂约半寸许阴干【用】蒂及花【色】青绿【味】苦【性】寒【气】气薄味浓
阴也【臭】香【主】吐膈散中【制】锉碎研细用【治】（疗）（日华子云）治脑塞热 眼昏吐
痰
（别录云）时气三日外忽觉心满坚硬脚手心热变黄以瓜蒂七枚杵末以大豆许吹两鼻中令黄水
出
余末水调服得吐黄水一二升瘥○瓜丁治黄胆目黄不除为细末以大豆许纳鼻中令病患深吸取鼻
中黄水出【合治】瓜蒂及茎合小豆丁香吹鼻治鼻中息肉 鼻并黄○陈瓜蒂一分为末合羊脂少
许和敷鼻中息肉○瓜蒂四十九个六月六日收者丁香四十九个用坩埚子烧烟尽为度细研为末每
用一字吹鼻内治遍身黄如金色小儿用半字吹鼻内及揩牙○瓜蒂二小合熬赤小豆二合为末暖浆
水五合服方寸匕治急黄心上坚硬渴欲得水吃气息喘粗眼黄饮之当吐不吐再服五分匕亦减之若
吹鼻中两三黑豆许黄水出歇○瓜蒂为细末量疾每用一二钱匕合腻粉一钱匕以水半协议调匀灌
之治风涎暴作气塞倒卧服之良久涎自出或觉有涎用诸药行化不下或服药良久涎未出者含沙糖
一块下咽涎即出此物甚不损人全胜石碌 砂辈【禁】胃弱及病后产后勿轻用诸亡血诸虚家亦
不可用【解】过服吐不止以麝香末少许水调服之即止
卷之三十八菜部上品
菜之走
内容：x无毒 蔓生x
越瓜主利肠胃止烦渴不可多食动气发诸疮令人虚弱不能行不益小儿天行病后不可食又不
得与牛乳酪及 同餐及空心食令人心痛（名医所录）【苗】谨按越瓜二月布种三月生苗蔓延
于
地五月开淡黄花叶青大有微刺叶下结实如甜瓜正圆而色白因生于越地故名越瓜也【地】出杭
越今处处有之【时】（生）春苗（采）夏取【用】肉【质】类甜瓜而白【色】白【味】甘【性】
寒【气】气之薄者阳中之阴【臭】香【主】利小便去烦热【治】（疗）（陈藏器云）宣泄热气
【合
治】小者糟藏之为灰敷口吻疮及阴茎热疮○越瓜和饭作 并菹久食益肠胃【禁】小儿夏月不
可食冷中常令人脐下为症痛不止及天行病后不可食【解】酒毒
卷之三十八菜部上品
菜之草
内容：x无毒 丛生x
芥归鼻主除肾邪气利九窍明耳目安中久食温中（名医所录）【名】青芥 南芥 花芥 紫
芥旋芥 石芥【苗】（图经曰）芥似菘而有毛味极辛辣此即青芥也芥之种亦多有紫芥茎叶
纯
紫多作齑食之最美又有南芥旋芥花芥石芥之类皆菜茹之美者非药品所须不复悉录（唐本注
云）
叶大粗者叶堪食子入药用熨恶疰至良叶小子细者叶不堪食其子但堪作齑也【地】（图经曰）
处
处有之（道地）蜀州【时】（生）春种（采）夏收子【收】曝干【用】茎叶及子【质】似菘
而有毛
（子）类
（疗）（日
华子云）芥除邪气止咳嗽及冷气疾（食疗云）治咳逆下气明目去头风（别录云）马芥子治小
儿紧
唇捣汁令先揩唇�